紫砂壺是漢族特有的手工制造陶土工藝品，紫砂壺制作始于明朝正德年間，制作原料為紫砂泥，原產(chǎn)地在江蘇宜興。紫砂壺在拍賣市場行情看漲，是具有收藏價(jià)值的“古董”，名家大師的作品往往一壺難求，正所謂“人間珠寶何足取，宜興紫砂最要得”。據(jù)說紫砂壺的創(chuàng)始人是中國明朝的供春。從明武宗正德年間以來紫砂開始制成壺，名家輩出，500年間不斷有精品傳世。古來名壺，從明正德嘉靖年間供春的樹癭壺、六瓣圓囊壺，到季漢生創(chuàng)意設(shè)計(jì)、曹安祥制作的同時(shí)能泡兩種茶水的紫砂鴛鴦茶器 ——中華龍壺，每一把壺都獨(dú)具匠心，在壺的欣賞性上下功夫。因?yàn)橛辛怂囆g(shù)性和實(shí)用性的完美結(jié)合，紫砂壺才這樣珍貴，令人回味無窮。更加上紫砂壺泡茶的好處、和茶禪一味的文化，這就又增加了紫砂高貴不俗的雅韻。

　　愛壺需要用心，養(yǎng)壺不能亂來。用紫砂壺喝茶，有其一定的定律。下面，紫砂喝茶的30個(gè)注意事項(xiàng)，牢牢銘記，方能不出差錯(cuò)!

　　1、不要為養(yǎng)壺而喝茶，得了胃病不值當(dāng)?shù)?，順其自然，慢慢來，這事不急，品茗品人生。

　　2、茶壺是用來喝茶的，壺是為茶服務(wù)的，要根據(jù)茶來選壺，利茶的壺才是好壺，從實(shí)用意義上講，一把用了多年養(yǎng)的很棒的半手工壺要比一把一萬塊的新壺強(qiáng)很多。

　　3、壺形對茶的沖泡影響最大，泥料的區(qū)別沒什么大影響，一般來說少用方器。

　　4、喝茶養(yǎng)壺都是修身養(yǎng)性的雅事，心境平和才好，別一喝茶就抱著茶壺死命擦，拿個(gè)小刷子不停刷，茶水猛往壺上淋，口里還不停念著：人勤壺不懶，一萬年太久，只爭朝夕。實(shí)在有傷大雅。

　　5、開壺的時(shí)候一定要認(rèn)真，要盡量把壺里外一些小砂料、雜質(zhì)、灰塵去掉，等你養(yǎng)到一定程度再想起來就晚了。

　　6、泥料不好的壺不等于一定就是加了化料了，有的壺可能是料里的砂不純，里面有鐵、碳酸鈣，或者甲泥太多，或者陳腐時(shí)間不夠或者燒制溫度不夠等等。需要在開壺的時(shí)候反復(fù)的泡，讓壺在熱脹冷縮的過程中把雜質(zhì)、泥吐出來。

　　7、把茶都喝到肚子里，喝完了把壺內(nèi)外認(rèn)真的清凈，擦干水跡，敞開壺蓋，倒置陰干，完全干透應(yīng)該在48小時(shí)以上。

　　8、如果不是為了收藏，只是為了實(shí)用喝茶，全手工和半手工區(qū)別不大，半手工的性價(jià)比更高。全手工大師拍泥片一般是十來下，燒成后泥的雙透性好，半手工的泥片靠模具擋胚成型，應(yīng)該緊一些，從理論上講可能透氣性要差一點(diǎn)，不過這點(diǎn)差別偶目前還沒感覺出來。

　　9、內(nèi)養(yǎng)是正途，但是很慢的，急性子的兄弟就別試了。

　　10、外養(yǎng)會很亮，養(yǎng)好了很漂亮，但很快養(yǎng)成的往往是虛光，一刷就掉。同時(shí)外養(yǎng)會降低紫砂壺的雙透性，不利茶而且容易養(yǎng)花，有的泥料不適用外養(yǎng)。

　　11、內(nèi)外雙修是個(gè)折中的好辦法，一般都用這個(gè)。

　　12、多泡各個(gè)檔次的茶，這是個(gè)養(yǎng)壺的好辦法，就像吃飯不挑食的人一般都很健康。

　　13、用普洱養(yǎng)壺會很油，比較快。

　　14、鐵觀音養(yǎng)壺很亮，也很快。

　　15、綠茶養(yǎng)壺很好的說，但是時(shí)間長點(diǎn)。

　　16、用養(yǎng)壺托不如墊個(gè)毛巾。

　　17、一把壺只泡一種茶是有道理的，不會變味。

　　18、經(jīng)常喝茶的人要多準(zhǔn)備幾把壺輪著用，好讓壺能歇歇干透了，一般一把壺連用三天就要停三天，這樣壺才不會不受茶。

　　19、淋茶其實(shí)也是有道理的，可以防止壺蓋和壺身的色差，掩蓋一些跳砂和明針的小缺點(diǎn)。

　　20、泥好的壺養(yǎng)起來見效快，泥差的見效慢，選一把好泥料的壺養(yǎng)起來事倍功半。

　　21、每次喝完茶最好不要在壺里留茶湯，用熱水洗凈，就像我們吃完飯會刷碗一樣。

　　22、明針不好的壺很難養(yǎng)出來。

　　23、養(yǎng)花貨準(zhǔn)備一把小刷子還是必要的，如果外養(yǎng)最好用熱水，不要淋茶湯。

　　24、養(yǎng)壺準(zhǔn)備兩條毛巾是有必要的，濕的用來清潔，干的用來拋光。最好用紋理細(xì)一點(diǎn)的，軟一些的，吸水好，容易干的，必竟不是當(dāng)砂紙用，有一種女人化妝用的專用毛巾很好，就是貴了點(diǎn)。

　　25、壺還是用小一點(diǎn)的比較好，畢竟喝茶不光是為了解渴，太大了喝不過來，你喝的總是冷茶，傷胃。養(yǎng)起來也費(fèi)事。

　　26、粗砂的壺最好不要外養(yǎng)，很容易花。

　　27、你手里的壺千萬不要超過二十把，非常累人的說。

　　28、水質(zhì)的不同對養(yǎng)壺有影響，現(xiàn)在一般所用的桶裝或瓶裝礦泉水里面的礦物質(zhì)很多，用來泡茶要隨時(shí)清潔壺表面留下的水跡，時(shí)間長了不清潔會留下水垢痕跡，很難去掉。

　　29、不要用有油的手去抓壺，更不要把壺放在有油煙的地方，不用的時(shí)候要放在干燥，不落灰塵的地方。

　　30、最后一條，切記：把壺放在離小孩盡量遠(yuǎn)的地方，不然你會后悔的。

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