茶博會(huì)關(guān)注：祁門，以文化謀復(fù)興
中國(guó)祁紅博物館日前在安徽省祁門縣祥源祁紅產(chǎn)業(yè)園首度亮相，兩年的籌備與努力工作，終于在這一刻畫上了圓滿的句號(hào)。
“今年是祁門紅茶喜上加喜的一年，是祁門紅茶創(chuàng)制140周年，也是祁門紅茶榮獲巴拿馬博覽會(huì)金獎(jiǎng)100周年?！逼铋T縣茶葉局副局長(zhǎng)吳響雷介紹，祁門紅茶歷史悠久，自1875年創(chuàng)制以來(lái)，以其卓越品質(zhì)迅速聲名遠(yuǎn)播，并于1915年在美國(guó)舊金山的巴拿馬太平洋萬(wàn)國(guó)博覽會(huì)上一舉獲得一枚大獎(jiǎng)?wù)潞蛢擅督鹳|(zhì)獎(jiǎng)?wù)隆?/FONT>
中國(guó)祁紅博物館于今年開館，正是希望將歷史化諸文字與圖片，化作茶師傅的工藝與手法，傳遞給更多的人。展廳通過(guò)多媒體廳、文化展示廳和體驗(yàn)廳等，娓娓道出祁紅的起源、歷史和榮耀，以及品質(zhì)特征、加工工藝、品飲和文化。
早在6月20日，由黃山市人民政府主辦的“百年世博·金獎(jiǎng)名茶”祁門紅茶太平猴魁（北京）推介會(huì)就在北京舉行，帶著百年金獎(jiǎng)的歷史文化積淀，為祁門紅茶發(fā)展鋪路。
“同時(shí)，今年還是吳覺(jué)農(nóng)和胡浩川合著的《中國(guó)茶業(yè)復(fù)興計(jì)劃》發(fā)布80周年。”祥源茶葉股份有限公司副總經(jīng)理吳錫端介紹，早在1935年，曾先后任祁門茶業(yè)改良場(chǎng)場(chǎng)長(zhǎng)的吳覺(jué)農(nóng)和胡浩川先生就合著發(fā)表了《中國(guó)茶業(yè)復(fù)興計(jì)劃》一書，謀劃當(dāng)時(shí)中國(guó)茶業(yè)復(fù)興的方略，并對(duì)當(dāng)時(shí)中國(guó)茶業(yè)產(chǎn)生了深遠(yuǎn)影響。20世紀(jì)30年代的祁門，大師云集，風(fēng)云際會(huì)，蔚為壯觀。
今年，“中國(guó)茶業(yè)復(fù)興論壇”也應(yīng)勢(shì)召開，邀請(qǐng)了全國(guó)各地著名的專家、學(xué)者濟(jì)濟(jì)一堂，結(jié)合當(dāng)今社會(huì)新形勢(shì)，著重從消費(fèi)、資本和互聯(lián)網(wǎng)三個(gè)方面，分析中國(guó)茶產(chǎn)業(yè)現(xiàn)狀，以及新形勢(shì)下如何借助資本和互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)，實(shí)現(xiàn)中國(guó)茶業(yè)的可持續(xù)發(fā)展與當(dāng)代復(fù)興。專家們的暢所欲言也為祁門縣發(fā)展“指點(diǎn)迷津”。
吳響雷說(shuō)，當(dāng)前祁門縣也在力推祁紅振興計(jì)劃，到2020年，計(jì)劃完成“2111”計(jì)劃，打造茶園面積20萬(wàn)畝，產(chǎn)量達(dá)到1萬(wàn)噸，綜合產(chǎn)值100個(gè)億，農(nóng)民在茶葉方面的人均收入達(dá)到1萬(wàn)元。“希望祁門因茶而富，因茶而名?！?/FONT>
武夷山，古旅增輝百年情
伴隨著全國(guó)首屆萬(wàn)里茶道文化旅游產(chǎn)業(yè)博覽會(huì)暨第二屆中國(guó)（武夷山）茶業(yè)配套商品博覽會(huì)的如期而至，韓國(guó)、泰國(guó)、巴基斯坦等地的客商與內(nèi)蒙古、山西、湖南、湖北、江西等萬(wàn)里茶道節(jié)點(diǎn)城市參展商、采購(gòu)商、茶人茶友相聚福建武夷山，共續(xù)百年茶情。
早在去年，武夷山就曾舉辦了第三屆“萬(wàn)里茶道”與城市發(fā)展中蒙俄市長(zhǎng)峰會(huì)。此次活動(dòng)則是國(guó)內(nèi)首次由民間資本舉辦的以“萬(wàn)里茶道”為主題的展會(huì)。
在武夷山市茶業(yè)局產(chǎn)業(yè)科科長(zhǎng)葉元高看來(lái)，當(dāng)前茶行業(yè)迎來(lái)了茶路與絲路結(jié)合的發(fā)展機(jī)遇。“主要是看誰(shuí)能抓住機(jī)會(huì)，找準(zhǔn)切入點(diǎn)，適時(shí)找到發(fā)展機(jī)遇，提升質(zhì)量和品牌價(jià)值，包括影響力和美譽(yù)度，這樣才能提高市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)新優(yōu)勢(shì)，促進(jìn)茶產(chǎn)業(yè)健康持續(xù)發(fā)展?！比~元高說(shuō)。
除此之外，博覽會(huì)內(nèi)專設(shè)了“互聯(lián)網(wǎng)+”展館，發(fā)布了武夷山首個(gè)“互聯(lián)網(wǎng)+產(chǎn)業(yè)”創(chuàng)投基金及互聯(lián)網(wǎng)公共服務(wù)平臺(tái)“淘武夷山”。會(huì)場(chǎng)上，武夷山市人民政府與淘城集團(tuán)簽署“互聯(lián)網(wǎng)+”戰(zhàn)略合作框架協(xié)議，雙方將全力推介武夷山市互聯(lián)網(wǎng)+傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展，加快推動(dòng)武夷山產(chǎn)業(yè)升級(jí)、引領(lǐng)萬(wàn)眾創(chuàng)業(yè)、大眾創(chuàng)新。
臨滄，讓生態(tài)為茶說(shuō)話
近日，中國(guó)臨滄·天下茶尊茶業(yè)推介會(huì)在北京落下帷幕，借助北京國(guó)際茶展與北京馬連道國(guó)際茶文化展，云南臨滄市政府此番率眾企業(yè)云集京城，高喊“生態(tài)之鄉(xiāng)”、“恒春之都”口號(hào)，打響茶葉發(fā)展生態(tài)牌。
臨滄市副市長(zhǎng)趙貴祥笑著比喻，“在臨滄，感覺(jué)空氣都是甜的。到了這里，可以洗洗肺、養(yǎng)養(yǎng)胃、睡睡覺(jué)、品品茶，看看佤族文化?！壁w貴祥對(duì)當(dāng)?shù)氐纳鷳B(tài)贊不絕口?！爱?dāng)?shù)匕l(fā)展產(chǎn)業(yè)必須以保護(hù)生態(tài)、保護(hù)青山綠水為根基來(lái)發(fā)展，因而臨滄茶葉基礎(chǔ)雄厚。云南在中國(guó)的西南邊陲，這里與緬甸接壤，自古就是西南茶馬古道的重要一站，產(chǎn)茶歷史悠久，如今也是‘一帶一路’的前沿窗口。”
歷史沿襲的生態(tài)保護(hù)理念，也為當(dāng)?shù)亓粝铝艘活w顆活化石。臨滄市鳳慶縣就是典型的代表。
鳳慶縣茶葉協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)王天權(quán)介紹，當(dāng)?shù)赜幸恢辍笆澜绮柰酢?。“位于鳳慶縣境內(nèi)的錦秀古茶樹樹干胸圍達(dá)5.84米，樹高10.6米，據(jù)專家推算樹齡約達(dá)3200年，是研究茶樹起源、演化和中華文化傳播的活化石?！蓖跆鞕?quán)說(shuō)，鳳慶是滇紅的發(fā)源地。通過(guò)這一浪又一浪的推介會(huì)，希望能讓更多的人認(rèn)識(shí)鳳慶滇紅茶，讓更多的人走進(jìn)鳳慶，感受鳳慶一流的宜茶環(huán)境，感悟茶馬古道的意境；體會(huì)以茶為專題的滇紅生態(tài)產(chǎn)業(yè)園的發(fā)展環(huán)境，體驗(yàn)列入國(guó)家非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄的鳳慶滇紅茶加工工藝，品味鳳慶滇紅茶悠久燦爛的文化。
(來(lái)源:人民政協(xié)報(bào))
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