茶博會分享：一年一度的臺灣新竹縣東方美人茶競賽，19日成績揭曉：今年的特等茶，由種茶40年的峨眉茶農(nóng)楊瑞隆獲得，每臺斤(600克)叫價(jià)新臺幣38萬元，再創(chuàng)新高紀(jì)錄。

　　峨眉鄉(xiāng)農(nóng)會總干事郭素玉指出，新竹縣北埔與峨眉的東方美人茶，一直是全臺東方美人茶評監(jiān)最激烈的，規(guī)模比全臺賽還要大，茶農(nóng)如果拿下特等獎(jiǎng)馬上就名利雙收。光是在評監(jiān)會場，一公布得獎(jiǎng)名單，二等獎(jiǎng)以上的茶立即被訂購一空。由於東方美人茶的產(chǎn)量并不多，因此近年來每年的特等茶價(jià)格都節(jié)節(jié)上漲，今年的特等茶每臺斤叫價(jià)38萬元，真的稱得上是"口口皆黃金"。

　　郭素玉表示，今年因天候，茶葉產(chǎn)量略減，但品質(zhì)沒受影響；且從農(nóng)委會茶葉改良場評審連續(xù)5天品評的心得看來，參賽茶農(nóng)的制茶功力普遍在水準(zhǔn)之上，不管是香氣、滋味、茶水色都不錯(cuò)。

　　楊瑞隆現(xiàn)年58歲，生長在茶葉世家，種茶40多年，家中有6公頃的茶園，幼時(shí)就在茶園游樂。他說，照顧茶葉，最重要是除草、施肥，東方美人茶最怕下雨，水分、氣溫控制顯得格外重要。

　　有10年評監(jiān)經(jīng)驗(yàn)的資深評審陳國任表示，峨眉東方美人茶今年產(chǎn)量不多，但品質(zhì)不錯(cuò)，茶汁色澤、口感和韻味都具水準(zhǔn)。

　　新竹縣的東方美人茶已經(jīng)成為高價(jià)精品茶的代名詞，每年優(yōu)良茶競賽名次揭曉時(shí)，都會有不少各地茶友和茶商前往比賽現(xiàn)場，更有茶商帶著大批現(xiàn)金到現(xiàn)場搶茶，要買特等、頭等茶。北埔、峨眉兩鄉(xiāng)茶農(nóng)為了維護(hù)這塊好不容易打造出來的金字招牌，每次競賽都全力以赴，每一制程都仔細(xì)，評比過程緊張。

　　新竹縣長邱鏡淳表示，新竹縣茶葉種植面積約385公頃，年總產(chǎn)值達(dá)新臺幣2億3000萬，縣政府也有多項(xiàng)鼓勵(lì)措施，協(xié)助農(nóng)友安心種植。

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