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茶文化
茶與人,兩相知

發(fā)布時間:2015/7/21 10:30:48

  茶博會分享:對美好的事物天生有一根脆弱的神經(jīng),輕輕一撥動,它就來了,駐進心里。茶是其中之一,愛茶的人似乎是兩種極端。一種人極靜,一種人喜動。

  愛靜的人,在繁華似錦的城市爬上30層去樓頂看夜空,不布茶席,不置桌椅,席地而坐,輕啜一口茶,在一泡茶的時間里望天、發(fā)呆,不孤單、不悲傷,卻滿是人生的充盈。

  喜動的人,會結一幫人一起在某處喝茶,不管高級會所也好,平價茶館也罷,還是個人的出租屋,拿出一泡茶,有時候茶的好壞也不那么重要,朋友久未相見,新人不相識,一起熱鬧熱鬧。這時茶不再是一種個人的小情懷,而是人與人溝通的媒介。

  茶本平常,是人賦予它們太多的意義,如果讓這些意義反噬于人,就得不償失了。

  @香草山

  當年是余杰的死忠粉,拿他的書名給自己當了十年的筆名。

  唯有普洱,光陰是它的知己,又是它的情人,在時光里沉溺、轉化,時光越久,那不可言說的味道越濃烈——在水泡開一款老普洱的那一刻,獲得重生。

  茶與人兩兩相知,至死不忘。

  那種化骨綿掌一樣的沖擊力繞著喉嚨轉,在精神的藏貯空間里找到一種肯定和踏實,除了普洱,任何一款茶都不能賦予這種意義的心靈地貌。

  @雪小禪

  銀碗里盛雪,繁花不驚。

  現(xiàn)在茶流行沖泡、清飲,品味茶湯里的滋味,剩下的葉底供觀賞。但宋之前,茶可入菜、入粥,陸羽在《茶經(jīng)》中還提到了茶中加鹽的方法。

  對于現(xiàn)代人來講這些難免口味太重,但某些茶加入佐料會令茶別有風味,這是毋庸置疑的。蒙古奶茶,藏族酥油茶,就是磚茶與奶與酥油完美的結合。

  @青衣

  喜歡文字,酷愛旅行,最大的愿望是喝遍天南海北的茶。

 

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