7月18日，在太原煤炭交易中心國際展覽中心，沒有喧鬧的人聲、喇叭聲，沒有招徠顧客的叫賣聲，甚至沒有拎著大包小包的人流。一進(jìn)大廳，花香、茶香四溢。碧綠的地毯，舒朗的展位，雖然人們川流不息，但是聲音很低；燒制的茶碗、茶壺閃著釉色；金光燦燦巧克力餅般包裝的茶葉，放在木架上的普洱茶餅，布袋里面散裝的茶葉，無一不散發(fā)著誘人的清香。第二屆太原茶博會的展廳，確實給消費者以全新的展會感受。

　　記者原來以為只有普洱茶是一個大餅，到了太原茶博會才發(fā)現(xiàn)上世紀(jì)八十年代的南洋老六堡茶餅有鍋蓋般大，一個就是16斤重，引得參觀者很是驚嘆。

　　在太原見過喝功夫茶的，小小的紫砂茶碗已經(jīng)很精致了。茶博會上，來自臺灣新竹的茶器讓記者大開眼界：每一件都有自己的特點，茶碗的釉色在燈光的照射下，反射出炫目光芒。一字兒排開，深淺不一的咖色茶碗，居然是五光十色的。各種茶壺，造型都不一樣，每一種都令人愛不釋手。

　　大益、六大茶山、下關(guān)沱茶等普洱茶企來了，湖南中茶、梧州茶廠、冠隆譽的黑茶來了，滇紅集團的紅茶，梅家塢的綠茶……當(dāng)然少不了山西人喜歡的中華老字號乾和祥。

　　太原茶博會展會上，位置最好、參觀者最多的就是乾和祥的展位。與別的展位只有各種茶葉不同，乾和祥的展位前，頭戴著茉莉花冠、手帶茉莉花手鏈的小姑娘們，吸引了眾多的參觀者。一個放著干鮮茉莉花的大笸籮，幾個看上去已經(jīng)陳舊的木箱，這些可是乾和祥的寶貝。大笸籮是當(dāng)年拼配花茶用的。木箱是柳木做的，專門放茶葉，防潮防變味。省級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)第四代傳人、乾和祥茶莊經(jīng)理張俐麗告訴記者，“我們乾和祥的每一件器物都有一個動聽的故事，每一種茶葉都有一段美麗的傳說?！睆埨愂擒岳蚧ú枞诖慵妓嚨膫魅?。她給大家講解了乾和祥茉莉花茶的拼配加工技術(shù)和手工斗型包裝技藝的特點。大家恍然大悟，原來，好酒需要勾兌，好茶需要拼配。乾和祥把各種長短、粗細(xì)、輕重、批次、質(zhì)量和產(chǎn)地不同、等級相當(dāng)?shù)脑宪岳蚧ú柘嗷テ磁?，使茶葉的各項品質(zhì)得以提高，更加適合山西的自然環(huán)境，也成就了乾和祥茶莊專屬、適合山西本地人口感的花茶名品。

　　太原茶博會展會還有茶服茶器展覽，飄逸寬松的衣服，喝茶的桌椅，精美的茶器，無一不透露出茶文化的魅力。雖然喝茶但不懂茶的人不少，也因此，太原茶博會專門安排了一系列茶事活動、茶文化講座以及茶會，為山西茶消費者提高茶修養(yǎng)作出了別樣的貢獻(xiàn)。

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