茶博會分享:一條條鮮紅包裝的,外表看起來像香煙的“高山有機喜茶”既可當婚禮的回禮,也可以當聘禮”。近日,在第二屆中國茶博會上,臨海市烏巖春茶葉專業(yè)合作社負責人李方躍的“高山有機喜茶”,讓到會的茶商和茶文化人駐足觀賞,流連忘返。
茶葉變成“喜茶”?很多人還是第一次看到,李方躍說,從傳承角度來看喜茶算不上新風尚,據史料記載,古時男女聯姻,少不了三道茶。訂婚為“下茶”,結婚為“受茶”,同房稱“合茶”,婚禮即茶禮。古人認為,茶樹只能以種子萌芽成株,而不能移植,是“至性不移”的象征,因“茶性最潔”,可示愛情“冰清玉潔”,茶樹多籽,象征子孫“綿延繁盛”,茶樹四季常青,寓意愛情“永世常青”。“清、敬、和、美”的中華茶文化的精髓,更是象征夫妻百年好合、恩愛和睦、家庭幸福美好。
和眼下流行的喜糖、喜煙相比,以茶來比婚姻,具有歷史傳承價值,也更具文化內涵,李方躍說,中國婚禮以“紅色”為主色調,因以紅茶作為“喜茶”。安基山茶場位于海拔880米的高山上,氣候十分適宜茶葉生長,常年不打藥,不施化肥,不用除草劑,茶樹野放天成,用這樣的“冰清玉潔”的有機茶制成紅茶后,茶香中蘊含花香,香氣醇厚,愛意綿綿。
“喜茶”的包裝設計接近煙盒,古樸莊重,大方喜慶,里面的一盒盒小包裝也方便攜帶。這在臺州尚屬首創(chuàng)。李方躍說,我們希望借此傳承古代“三茶六禮”婚俗文化,去年合作社制作了幾十斤紅茶試水,大家反應都不錯,今年生產了1000多斤,受到了臨海、椒江、路橋等婚慶公司的青睞,對于“喜茶”的前景,我們充滿了信心。
從承包茶園到發(fā)展有機茶,從賣茶葉到賣概念、賣傳承、賣文化、賣生態(tài),“烏巖春”的營銷理念,特立獨行又不劍走偏鋒,樹立了良好的品牌文化,達到良好的市場效應。
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