相傳,幾百年前的一個(gè)春天,武夷山天心寺僧人從這里(當(dāng)時(shí)稱為北苑)移植矮腳烏龍茶苗,種植于武夷山野。后來,清咸豐五年臺(tái)灣鹿谷鄉(xiāng)青年林鳳池,在當(dāng)?shù)馗咐相l(xiāng)親的資助下到福建參加鄉(xiāng)試,拜謁武夷天心寺,喝了寺僧所獻(xiàn)的烏龍茶,才興大發(fā),考取了舉人。
林鳳池回天心寺還愿時(shí),聽從了僧人的建議:為報(bào)答鄉(xiāng)親,攜36
株烏龍茶苗回饋。他將其中12棵贈(zèng)送給林三賢種于凍頂山,其余24棵種在鹿谷鄉(xiāng)。人們按照林鳳池的方法栽培和加工,短短幾年烏龍茶便在臺(tái)灣迅速發(fā)展,種植面積迅速擴(kuò)大。后來林鳳池當(dāng)了官,晉京面君時(shí)將家鄉(xiāng)新制的凍頂烏龍茶進(jìn)獻(xiàn)給光緒皇帝,光緒皇帝品嘗了凍頂烏龍后龍顏大悅,即以山名賜稱“凍頂茶”。林鳳池成了臺(tái)灣烏龍茶的始祖。從此,臺(tái)灣烏龍茶也叫凍頂茶??梢哉f,東峰烏龍是武夷烏龍茶樹的始祖,是臺(tái)灣凍頂烏龍的遠(yuǎn)祖。這便是臺(tái)灣凍頂與東峰桂林村之間的情緣,更是海峽兩岸的茶葉親緣。 |