日本茶道來源于中國,是一種將日常生活行為和宗教、哲學、倫理等相結合的綜合性文化藝術。日本茶道在日本是一種儀式化的特殊品茶文化,有著非常悠久的歷史,今天帶領大家一起走進日本茶道的世界,了解日本茶道的文化。
日本茶道簡介
日本茶道起源于中國,有著非常悠久的歷史。日本茶道是在日常茶飯事的基礎上發(fā)展開來的,把日常生活行為和宗教、哲學、倫理等相結合,是一種綜合性文化藝術。日本茶道原稱“茶湯”,是日本的一種儀式化的特殊品茶文化。
日本茶道的禮儀
日本茶道的品茶非常講究場所,通常是在茶室進行的。接待賓客的時候,由專業(yè)的茶師按照規(guī)定的程序依次點炭火、煮開水、沖茶、獻茶。這些茶道禮儀是日本茶道的主要部分,需要經過專門的訓練。
日本茶道的飲茶程序
日本茶道的精神,蘊含在繁瑣的喝茶程序中,日本茶道必須按照規(guī)則來進行喝茶。進入茶室前,會有舉止文雅的女茶藝師禮貌為賓客解說,先在茶室外的一個水缸里,用水瓢盛水,洗手,然后漱口。賓客入室后,賓主相互鞠躬致禮,面對而坐。敬茶前,一般都會先邀請賓客品嘗甜點心,由此可以避免飲茶的苦澀。然后由專門的茶藝師進行沖茶、獻茶。
日本茶道的飲茶道具
日本茶道煮水的道具包括有:地爐、風爐、柄杓、蓋置、水指和建水。茶罐的道具有:棗、茶入、仕覆和茶杓。茶碗道具包含有:茶碗、樂茶碗和茶筅。
小貼士:
在日本茶道里,賓客們在茶室內是絕對不允許談論金錢、政治等話題的,也不能談論生意之道。
日本茶道是一種綜合性的文化藝術,具有東方文化的韻味。 |