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茶文化
茶托:托起瀟灑的配角

發(fā)布時(shí)間:2016/3/2 9:33:55

  茶博會(huì)分享:無意間看到某位匠人之作,似乎早已讓人冷落的茶托在他的手上又絢爛起來。在歷史中,茶托其實(shí)起到至關(guān)重要的作用。在茶道中,認(rèn)識(shí)茶托也是必不可少的。

  茶托是茶盞下面的盤狀的器皿,在茶托的中央有圈座,可以承托盞碗,它的別稱還有托子、托盞、碗托、茶舟、茶船等。

  每當(dāng)說到茶具,茶壺以及茶杯總是受人提及最多的,而茶托就像一只奔跑在沙漠中的螞蟻。然而,古往今來,茶托的配角地位卻不可撼動(dòng)。

  喝茶的時(shí)候,有茶托可以避免燙手也不用擔(dān)心茶湯濺到身上。

  茶托受人器重,是從古代就開始的。古時(shí)候用金銀或者是名瓷制成的茶托是貴族茶人們的深愛之物。

  “富貴家茶杯用托子,曰茶船”;“裸用雞彝鳥彝,皆有舟”等史料有記載,在《茶經(jīng)》中也說過,在唐朝以前喝茶用的茶具都是食物器皿混在一起的,而到了唐朝,茶具變成了一個(gè)系統(tǒng),茶盞成為非常流行的茶具,后來又增加了茶托進(jìn)行配套,可以讓茶具更加形象化。

  茶托是誰發(fā)明的呢?從茶托歷史看,據(jù)傳茶托是公元780年至783年間西川節(jié)度使崔寧的女兒首次發(fā)明的,她讓工匠根據(jù)她的想法,用漆制環(huán)代替融蠟做出茶碟中的茶圈。

  之后,茶托就開始盛行了。對(duì)于這個(gè)發(fā)明傳說,其實(shí)有很多史料有記載,如唐代李匡義《資暇集》、宋代程大昌的《演繁露》等。而考古學(xué)家們則表示,其實(shí)茶托的起源是晉朝,在南朝時(shí)盛行。

  后來,茶托的實(shí)用性以及裝飾性越發(fā)明顯,演變到了一托多盞。蓋碗茶盛行時(shí),更加離不開茶托。于現(xiàn)在,很多匠人們潛心研究如何讓茶托更加深入得呈現(xiàn)它的特點(diǎn)。

  藝術(shù)總是讓藝術(shù)家們快樂無比,對(duì)于茶托而言,卻也是一件非??鞓返氖虑椋?yàn)?,并不是沒有人關(guān)注它,而是有人正在用智慧讓它變得更好,更為人所知。

  攜灑脫的生活態(tài)度,覓得一處幽靜,讀著寧靜致遠(yuǎn)的哲學(xué),從茶托處端起茶杯,品飲細(xì)啜,求得一份怡然心境。

  有人不安于現(xiàn)狀,總想為喜愛的茶具付出更多,于是很多茶具創(chuàng)意悄然而生。尋得與自然界相處,往往浪費(fèi)心思和時(shí)間,還有金錢。

  想要覓得一份靜謐,在山水環(huán)抱中喝茶,其實(shí)可以在茶具上下點(diǎn)功夫的,比如上面的山水創(chuàng)意,精致的茶托被鐫刻得自然之美栩栩如生。

  做我們這行的,不管住豪宅還是城中村,基本都騰出個(gè)空間,作為茶室。

  剛?cè)胄袝r(shí),偶然一次,和同事聊天聊得盡興,她便邀請(qǐng)我去家里喝茶,然而不到三秒鐘,她又改變了主意,原因竟是茶具還不齊全,家里少了點(diǎn)東西,包括茶托。

  這個(gè)同事是一位早已入行的茶人,到現(xiàn)在竟然茶具還不齊全。我感嘆她對(duì)茶具的要求,也突然領(lǐng)悟:心心念念茶托被忽略,其實(shí),是好的茶托難遇見。

  從不羨慕成群結(jié)隊(duì),也不羨慕多么耀眼璀璨;

  靜謐的環(huán)境里,一直在默默的照亮自己;

  充當(dāng)配角也無所謂,因只想被一個(gè)人讀懂;

  一茶,一盞,一舟;

  托起的,是一份瀟灑。

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