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茶文化
聞香品茶,詩(shī)意生活

發(fā)布時(shí)間:2016/4/13 9:36:02

 

  茶博會(huì)分享:品茶聞香,本就如此自然,妥帖,時(shí)間如水從容而過(guò),內(nèi)心遂平靜、清涼,一片安寧。

  沏一壺好茶,焚一炷好香,在裊裊青煙與幽幽茶香中,調(diào)息凝神,享受詩(shī)意生活。

  自古以來(lái),賞茶,撫琴,品香都是文人墨客所鐘情的人生樂(lè)事。

  香道歷史悠久,萌芽于遠(yuǎn)古祭祀之禮;起始于春秋佩香之德;成型于漢代和香之貴;成熟于盛唐用香之華;普及于兩宋燃香之廣;完善于明清品香之勢(shì);衰敗于亂世征戰(zhàn)之憂;回春于安定和諧之世。

  香與百姓的生活很近。從目前掌握的考古資料來(lái)看,6000—5000年前的祖先們,就已經(jīng)開始了用香的生活。很多古文化遺址中都留下了諸多燎祭時(shí)焚燒香材,香草和犧牲的痕跡以及室內(nèi)燒香用的“香具”———陶熏爐;春秋戰(zhàn)國(guó)之前,人們已經(jīng)開始使用各種香草,或佩戴、或焚燒來(lái)防病治病,來(lái)滿足本性的需求。詩(shī)經(jīng)》中許多詩(shī)歌作品描寫了人對(duì)香氣的追求,以及人們佩帶、贈(zèng)送惟佩(香包)和以香薰衣的生活情趣場(chǎng)景。這一時(shí)期,熏香已成為人們生活中更加重要部分,人們已形成了“香氣養(yǎng)性”、養(yǎng)生和養(yǎng)性為主的養(yǎng)生觀;先秦兩漢時(shí)期,特別是漢武帝時(shí)期,香被廣泛普及,與人們的生活更加貼近。從士大夫到普通百姓,都有隨身佩戴香囊和插戴香草的習(xí)慣,甚至連洗澡時(shí)也有沐香的習(xí)俗。

  到了隋唐,香文化蓬勃發(fā)展,香成為了上流社會(huì)身份地位的象征,好香是奢侈品,許多高檔香料香品被上流社會(huì)大量占有,用香上出現(xiàn)了明顯的兩極分化;進(jìn)入香文化發(fā)展最高峰的宋代,國(guó)家設(shè)立了專門的香藥局,香藥庫(kù)。文人士大夫們以香會(huì)友,以香寄情,甚至還有斗香會(huì)、品香會(huì),以展示和比賽“和香”的技藝高低。與此同時(shí),香道茶道、花道、掛畫并稱為中國(guó)人的“四雅”。不光如此,平常百姓家亦是香火不斷,甚至酒肆、茶樓、青樓都有專門送香的香婆。宋代之后,香進(jìn)入了一個(gè)穩(wěn)定發(fā)展的時(shí)期,人們用香已經(jīng)是習(xí)以為常,把它作為生活的一種現(xiàn)象延續(xù)下來(lái)。到了滿清時(shí)代,香學(xué)文化一度中落,直至近現(xiàn)代,香道才重新走進(jìn)人們的視野和生活。

  我國(guó)香道歷經(jīng)千年風(fēng)雨,成為一筆寶貴的財(cái)富,也構(gòu)成了我國(guó)傳統(tǒng)文化絢麗多彩的篇章。

  它貫穿于生活中,體現(xiàn)在文化中,滲透在人們的心靈中。我們通過(guò)眼觀、手觸、鼻嗅等品香形式對(duì)香料進(jìn)行品鑒,在久違的充滿儀式感的流程中,追慕前賢,感悟今天,感受到心靈的寧?kù)o,體會(huì)與大自然融于一體的美妙清雅之情。

  熱播劇《甄嬛傳》中,香成了宮中妃嬪用作宮斗一大利器,爭(zhēng)寵用香、害人小產(chǎn)用香、迷惑皇上也用香……劇中各色香料和各位角色用香的方式讓我們大開眼界。雖然可能有些用香方法缺乏一定的科學(xué)依據(jù),但我們總算對(duì)香有了初步的認(rèn)識(shí),也知道平時(shí)易被我們忽略的香有如此豐富的種類和神奇的功效。

  用香不一定要非常名貴的香,尋常百姓只要到正規(guī)的商家購(gòu)買真正的沉香,檀香。好的沉香清新,爽神,提神醒腦,香味即使?jié)庥?,也不?huì)感覺(jué)氣膩,即使恬淡,其香也清晰可辨,天然香料做的香,常能感覺(jué)到在芳香之中透出一些輕微的澀味和藥材味。

  一爐香,一縷煙,始終帶著淡淡的植物原味撲面而來(lái), 于無(wú)聲無(wú)形中給人調(diào)息、通鼻、靜心,妙用無(wú)窮。

  它為植物中的珍品,既可促人靜思,又能讓人洞察塵世繁蕪;既能悠然于書齋茶席,又可縹緲于廟宇神壇;既能安神開竅,又可化病療疾;既能讓文人雅士的追隨,又能使平常百姓喜好。

  一壺茶,一縷煙,靜靜感受茶香的美妙,體會(huì)身心的放松與舒適,時(shí)光悠忽慢了下來(lái),心也是。

  它亦為植物中的珍品,既能食,又能飲;既能解渴,又能養(yǎng)生;曾被人們作為祭品,也是人們交際場(chǎng)所的一種雅好。既被土豪所青睞,也受屌絲的歡迎。

  人類對(duì)茶和香的喜好,是與生俱來(lái)的天性。用心接觸它們后,能撥開歲月中的層層迷霧,徹底去除身心的疲憊與一切嘈雜。究其根源,是它們即自然,也皆來(lái)自于自然。

  聞香品茶,本就如此自然,妥帖,時(shí)間如水從容而過(guò),內(nèi)心遂平靜、清涼,一片安寧。

  2016華巨臣茶博會(huì)將在全國(guó)16個(gè)城市舉行,匯集萬(wàn)款原產(chǎn)地名茶,精美茶器,陶瓷,紫砂,工藝品等。華巨臣茶博會(huì),專業(yè)茶業(yè)代理、經(jīng)銷、加盟、投資、禮品茶訂制一站式交易平臺(tái)。


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