茶博會分享:炒茶、壓茶、斗茶,凡是與茶有關(guān)的技藝,昨天齊聚八大處公園,引來眾多拍者創(chuàng)作。當天,主題為“快快樂樂登山·健健康康喝茶”的第十五屆中國園林茶文化節(jié)在八大處開幕。
映翠湖邊,記者看到,湖北民間炒茶師傅在上演一場明前春茶的“炒茶秀”。游客在觀看表演的同時,還可以購買、品嘗明前春茶,并現(xiàn)場欣賞綠茶制作工藝。
另一邊,云南古寨的布朗族、愛伲族、傣族茶人也帶來濃濃“生態(tài)味”的普洱茶。伴著茶香,還有熱烈的民族舞蹈。在幾根竹竿有節(jié)奏的敲打聲中,幾位少數(shù)民族少女輕快起舞。
普洱茶茶餅是如何壓制出來的?現(xiàn)場,游客可以跟隨師傅給茶稱重、包裹布袋、用蒸汽蒸軟,然后再揉捏、定型、晾干,15分鐘后,茶餅就壓制好了。
八大處公園相關(guān)負責人告訴新京報記者,茶文化節(jié)期間,公園還將舉行民間斗茶大會、圣水茶文化交流講座、封茶大典等多種活動。據(jù)介紹,本次茶文化節(jié)將持續(xù)至5月2日。
茶博會轉(zhuǎn)自新京報。2016華巨臣茶博會將在全國16個城市舉行,匯集萬款原產(chǎn)地名茶,精美茶器,陶瓷,紫砂,工藝品等。華巨臣茶博會,專業(yè)茶業(yè)代理、經(jīng)銷、加盟、投資、禮品茶訂制一站式交易平臺。 |