導(dǎo)語：今天（11月4日）是進(jìn)入天宮二號(hào)的第二十天，很多人關(guān)心我們中國的航天員在太空的伙食怎么樣，今天茶博會(huì)就和大家聊聊航天員的茶生活。大家好，我是11月7日是新華社建社85周年，神舟十一號(hào)飛行乘組在太空向全社的同志們問好，向全社的同志們致以最美好的祝愿和祝福！

       根據(jù)新華社太空特約記者、航天員景海鵬的解說，我們了解到航天食品并不像大家通車覺得的特別單調(diào)，口感也不好。先說說航天員今天吃的東西：早餐有粳米粥、椰蓉面包、五香鵪鶉蛋、醬香芥菜等，總共7種食品；中午有8種，包括什錦炒飯、肉絲炒面、土豆牛肉、紫菜蛋花湯等；晚上有8種，有綠豆炒面、牛肉米粉、蝦仁雞蛋、什錦罐頭等；加餐有5種，包括麻辣豬肉、蟹黃蠶豆、香辣豆干等。怎么樣，夠豐富吧？

       不同飛行階段，吃的東西也不同。剛?cè)胲墪r(shí)，航天員就會(huì)吃清淡些，這樣更容易消化。目前在組合體飛行階段，航天員的食譜是五天一循環(huán)，包括主食、副食、即食、飲品、調(diào)味品、功能食品等6大類近100種食品。

       航天員不僅吃得豐富，甚至還可以“挑挑食”，在一個(gè)食品周期之內(nèi)，可以同類替換。因?yàn)榫昂ｙi之前上過兩次太空，所以在前期制定食譜時(shí)，科研人員還會(huì)征求過他的意見。

       對美食的追求是無止境的。陳冬是河南人，這次工作人員專門準(zhǔn)備了一些河南面食。本次任務(wù)期間主食還包括八寶飯、什錦炒飯、玉米粥、米糕、面包等等。

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       副食也很豐富，有黑椒牛柳、紅燴豬排、叉燒雞肉、什錦蔬菜等。與前幾次相比，航天員能吃到更多蔬菜了，如紅椒裙帶菜、牛蒡胡蘿卜等，可以提高膳食纖維攝入量。我們還第一次在太空吃到了貢菜。

       同時(shí)，這次是中國人首次在太空中泡茶。茶葉包分為紅茶和綠茶兩種。每個(gè)茶包兩克，裝在特制的包裝袋中，注水后完成復(fù)水，然后通過加熱器進(jìn)行加熱。每個(gè)茶包可以泡四五次，我和陳冬基本天天都要泡茶喝。茶包在制作的時(shí)候便放進(jìn)飲料袋中，使用的時(shí)候?qū)⑺⑷搿@是涼水——然后連茶包一起放入加熱器中。根據(jù)個(gè)人喜好，加熱到一定溫度。復(fù)水是重新吸回水分，即干燥脫水的逆過程。但因?yàn)樘諞]有熱對流，需要用電熱板夾住食品加熱。