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媒體報(bào)道 |
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小茶一叢想做適合年輕人的安全、可溯源茶
發(fā)布時(shí)間:2017/3/20 10:21:13 |
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茶博會(huì)分享：雖然沒(méi)有權(quán)威數(shù)據(jù)，但中國(guó)的茶葉市場(chǎng)大體有3000億到5000億的體量。不過(guò)長(zhǎng)久以來(lái)，茶行業(yè)存在著幾個(gè)公認(rèn)的問(wèn)題。
首先是茶葉安全問(wèn)題，多方媒體都報(bào)道過(guò)，國(guó)內(nèi)茶葉在進(jìn)行檢測(cè)時(shí)大多有農(nóng)殘、重金屬超標(biāo)；其次是茶葉沒(méi)有標(biāo)準(zhǔn)化，不管是茶葉品質(zhì)和價(jià)格體系都缺乏標(biāo)準(zhǔn)體系；第三是傳統(tǒng)品牌的老化，當(dāng)年輕人成為消費(fèi)主力后，品牌之間出現(xiàn)斷檔。
小茶一叢是一個(gè)針對(duì)年輕人的茶品牌，希望能解決上述的三個(gè)問(wèn)題。
首先，小茶一叢主打的差異化就在于“安全茶”。在上游，他們投入專門的團(tuán)隊(duì)和資金，在全國(guó)范圍內(nèi)篩查并檢測(cè)合適的茶園。具體來(lái)說(shuō)，他們選定了包括農(nóng)殘、金屬、香精、茶園環(huán)境等221項(xiàng)指標(biāo)，請(qǐng)第三方權(quán)威機(jī)構(gòu)SGS進(jìn)行檢測(cè)，最后選擇十多個(gè)符合標(biāo)準(zhǔn)的生產(chǎn)基地作為供貨方。同時(shí)，為了向消費(fèi)者傳達(dá)出這種“安全、溯源”的信息，他們嘗試打造茶農(nóng)個(gè)人品牌，消費(fèi)者在每一盒原葉茶產(chǎn)品上，都能看到茶農(nóng)、茶園和安全信息，比如“千島湖紅茶來(lái)自浙江的張師傅，是小茶一叢的第3位茶人農(nóng)作家”，這讓人聯(lián)想到英國(guó)護(hù)膚品品牌Lush盒子上的制作者頭像，兩者都通過(guò)直接連接消費(fèi)者與生產(chǎn)者，營(yíng)造出自然、安心的感覺(jué)。
負(fù)責(zé)篩查茶園的團(tuán)隊(duì)有5個(gè)人，均畢業(yè)于重點(diǎn)大學(xué)茶葉專業(yè)。他們同時(shí)也負(fù)責(zé)品控，通過(guò)茶葉的形態(tài)、甜度、回甘、香氣、潤(rùn)滑度等多個(gè)維度進(jìn)行品鑒。為了實(shí)現(xiàn)標(biāo)準(zhǔn)化，團(tuán)隊(duì)對(duì)上千個(gè)茶樣進(jìn)行反復(fù)品鑒，并把好的茶葉留下做標(biāo)樣。
打造茶農(nóng)個(gè)人品牌，小茶一叢想做適合年輕人的安全、可溯源茶
解決了安全和標(biāo)準(zhǔn)化之后，小茶一叢如何把茶賣給年輕人呢？目前小茶一叢的產(chǎn)品線有三條，一是針對(duì)“老茶客”的茶，二是針對(duì)年輕人的原葉茶，三是最近上線的花草茶，后兩者的目標(biāo)是“不懂茶”的年輕人，創(chuàng)始人許煒鑫認(rèn)為，給這個(gè)群體設(shè)計(jì)的茶產(chǎn)品需要有三個(gè)特點(diǎn)：
降低品鑒門檻，為此他們?cè)O(shè)計(jì)了少量、多品類的產(chǎn)品包裝，讓年輕人可以一次嘗試多種茶，并且在口味上更注重甜、香氣和潤(rùn)滑度。
具有游戲性和趣味性，比如推出“女生三十天的茶”花草茶產(chǎn)品，讓年輕女性一個(gè)月每天都有新鮮感。
符合年輕人的使用場(chǎng)景，比如他們?cè)O(shè)計(jì)了2.5g一泡的小規(guī)格茶袋(將原葉茶放在小紙袋里)，適合辦公室沖泡；比如他們還設(shè)計(jì)了包裝適合年輕人的茶禮。
在銷售渠道方面，小茶一叢50%的銷售來(lái)自微信商城，另外一半來(lái)自各類垂直電商、微信自媒體。2016年處于產(chǎn)品開發(fā)、供應(yīng)鏈搭建階段，下半年的平均月流水為百萬(wàn)元，復(fù)購(gòu)率35%。他們主要通過(guò)口碑傳播和線上線下活動(dòng)獲客。
在團(tuán)隊(duì)方面，小茶一叢的創(chuàng)始人許煒鑫出身茶葉世家，曾在UC瀏覽器做研發(fā)管理、產(chǎn)品、項(xiàng)目管理；聯(lián)合創(chuàng)始人曾令劍曾是阿里移動(dòng)事業(yè)群的營(yíng)銷負(fù)責(zé)人，在小茶一叢負(fù)責(zé)運(yùn)營(yíng)和營(yíng)銷；聯(lián)合創(chuàng)始人黃秋桂是華南農(nóng)業(yè)大學(xué)茶學(xué)碩士畢業(yè)，有豐富的茶行業(yè)資源。小茶一叢曾在2016年2月獲得800萬(wàn)元天使輪投資。
茶博會(huì)轉(zhuǎn)自36氪。2017華巨臣茶博會(huì)匯集萬(wàn)款原產(chǎn)地名茶,精美茶器,陶瓷,紫砂,工藝品等。華巨臣茶博會(huì)，專業(yè)茶業(yè)代理、經(jīng)銷、加盟、投資一站式交 易平臺(tái)。 |
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