茶博會分享:清明有天清地明之意,此時南方,是采茶、制茶、品茶的好時候。清明節(jié)氣前后,養(yǎng)生很關(guān)鍵,在這個時候最易出現(xiàn)上火、便秘等這癥狀,所以我們就更該注意補肝降火,消食通便。
清明茶顧名思義就是清明時節(jié)采制的茶葉嫩芽,新春的第一出茶。因為這個時候的茶葉色澤綠翠,葉質(zhì)柔軟;且春茶一般無病蟲危害,無須使用農(nóng)藥,茶葉無污染,富含多種維生素和氨基酸。香高味醇,奇特優(yōu)雅,是一年之中的佳品。
清明茶有養(yǎng)肝清目,化痰除煩渴、清腦提神的功效?,F(xiàn)代研究證明茶葉具有抗癌、降血脂、降膽固醇、延緩衰老等作用。
清明茶特點:
外觀:碧綠新鮮,帶油光,白毫多,形狀扁直,尖端不彎曲,干茶香氣清純。
葉底:茶香呈天然清香,幽雅飄逸。全葉淡綠青翠,形狀整齊;
沖泡:湯色碧綠或呈清黃色,滋味清新刺激,有清新爽口之感。
清明節(jié)氣適宜喝的茶
古方茶 中醫(yī)古方茶療,基于“藥食同源”的理論,粹取草本之精華,強體魄,安心神,延年益壽等。如古方謂.崧.茶就有健脾養(yǎng)胃、清瀉肝胃之火之功效;而甘.貝.草茶對于經(jīng)常性咳嗽、咽炎或者支氣管炎有者較好的調(diào)理作用;如果是體內(nèi)脂肪堆積,肥胖者平時可以飲用茶,消脂怡神,有效加速脂肪的代謝,減重塑身的同時可以滋養(yǎng)肌膚等。
紅花茶 紅花出自西域,味甘、無毒,能行男子血脈,通女子經(jīng)水,多則行血,少則養(yǎng)血?,F(xiàn)代醫(yī)學發(fā)現(xiàn)紅花和紅花籽富含維生素族和生物活性成分,能養(yǎng)血、活血、降壓、降脂、抑制血栓形成、保護心臟、美容美發(fā)。紅花和紅花籽均可配茶飲用,健康味美,老少皆宜。但需注意睡前少飲,以免興奮影響睡眠。
枸杞茶 枸杞茶能滋腎、養(yǎng)肝、潤肺、明目、強壯筋骨、改善疲勞。對長期使用計算機而引起的眼睛疲勞尤為適宜。配制時只需十幾粒枸杞,加熱水沖泡頻飲,連續(xù)飲用兩月便會有效。
荷葉甘草茶 鮮荷葉100g,甘草5g,配水1000ml,按此比例,先將荷葉洗凈切碎,把水燒開,然后將甘草、荷葉放入水中煮10余分鐘,濾去荷葉渣,加白糖適量飲服。有清熱解暑、利尿止渴之保健功能。
金銀花茶 花清熱解毒、疏利咽喉,可治療病毒性感冒、急慢性扁桃體炎、牙周炎等病。配制時選金銀花10g,沸水沖泡頻飲。
2017武漢茶博會將于4月20-23日在武漢國際會展中心舉行,是專業(yè)茶業(yè)代理、經(jīng)銷、加盟、投資、禮品茶定制一站式交易平臺。 |