茶博會(huì)分享：據(jù)臺(tái)灣“中廣網(wǎng)”2月23日?qǐng)?bào)道，日本文化廳欲要把茶道、盆景等日本傳統(tǒng)的生活文化，作為申請(qǐng)聯(lián)合國教科文組織非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的項(xiàng)目。

    而早在兩年前，韓國茶道（茶禮）也擬將中國的“茶道”申請(qǐng)為世界文化遺產(chǎn)。繼“韓國端午祭”申請(qǐng)世界文化遺產(chǎn)成功后，再次引起國人嘩然一片。

    02 茶道正統(tǒng)

    “茶道”的源頭在中國，茶樹的起源地也在中國，這都是無可厚非以及考古學(xué)的事實(shí)。

    中國茶及茶文化傳入日本，主要是以浙江為通道，并以佛教傳播為途徑而實(shí)現(xiàn)的。在唐朝由日本最澄法師和永忠和尚到中國攜茶種根植于日本，而后由日本的村田珠光禪師開創(chuàng)了日本茶道，并汲取儒道思想養(yǎng)分，再把中國黃梅五祖山松濤庵的“和、敬、清、寂”茶道宗旨作為日本茶道“四規(guī)”精神。

    而有關(guān)于中國茶傳入韓國之說，記載于《三國史記，新羅本記》“興德王三年”。佛教由中國傳入朝鮮半島，后來韓國佛門草衣禪師張意恂把儒家中庸思想引入朝鮮的茶禮中，以“中正”精神形成了“茗禪”，之后又融中國傳統(tǒng)文化中的“清、敬、和、樂”四個(gè)字和中國“以茶禮仁”思想，造就了“韓國茶禮”。

    無任是“日本茶道”中的“和、敬、清、寂”還是“韓國茶禮”中的“清、敬、和、樂”思想，其根源出中國。

    03 茶道區(qū)別

    茶文化無論是內(nèi)涵還是外延都是比較廣泛的，它固然以茶道為核心，但茶道畢竟只是茶文化的一個(gè)組成部分，茶文化至少還要包括茶文學(xué)、茶藝術(shù)、茶館文化、民俗茶文化等。

    在日本茶文化中，茶文化與茶道幾乎是同義語，茶文學(xué)、茶藝術(shù)等全部匯聚在茶道之中，故有日本學(xué)者稱日本茶道是“綜合文化體系”。

    在韓國茶文化中，茶道(茶禮)是主流，與日本相近。但韓國的茶文學(xué)發(fā)達(dá)于日本，象崔致遠(yuǎn)、李行、權(quán)近等人撰寫許多漢文茶詩和茶文，而日本僅有空海、嵯峨天皇等人撰寫有少量茶詩文，影響較小。

    在中國茶文化中，舉凡茶文化的各個(gè)方面，如茶道、茶文學(xué)、茶藝術(shù)、茶館文化、民俗茶文化均很發(fā)達(dá)。中國的茶館興于宋，普及于明清；民族眾多，地域遼闊，形成了五彩繽紛的地方和少數(shù)民族茶俗文化；自唐代至今，有關(guān)茶事內(nèi)容的繪畫、書法綿延不絕；而茶文學(xué)更是蔚為大觀，各種文學(xué)體裁如詩、詞、曲、賦、銘、聯(lián)、小說、戲劇等應(yīng)有盡有，李白、杜甫、白居易、劉禹錫等中國的一流詩人均撰有茶詩茶詞佳作，《水滸傳》、《金瓶梅》、《紅樓夢(mèng)》、《老殘游記》等古典小說對(duì)飲茶、茶道、茶館、茶文化有精彩描述。在中國茶文化中，茶道與茶文學(xué)是雙峰并峙，民俗茶文化是異彩紛呈，茶館則是中國茶文化中的獨(dú)特風(fēng)景。

    論日本、韓國茶文化可以用日本茶道、韓國茶禮來代替，但論中國茶文化，只談茶道(茶藝)是不夠的，至少不能忽略茶文學(xué)。

    04 誰是誰非

    “茶道”、“茶藝”、“茶禮”三足鼎立。誰先“申遺”？從中國文化在韓國“申遺”成功的個(gè)案來看，中國茶道和茶藝，日本茶道，韓國茶禮等現(xiàn)存項(xiàng)目保護(hù)程度以及與之相關(guān)活動(dòng)情況而言，都有資格進(jìn)行“申遺”。

    日本、韓國要將茶道拿去申遺，也是不無道理的，為何？

    從唐朝之后，茶道東傳至日本、韓國，在當(dāng)?shù)厣l(fā)芽，日韓也將其視為國寶，并且一直有著不間斷的傳承， “傳承”這兩個(gè)字非常重要。

    茶樹及茶文化是發(fā)源于中國，可是中國人并沒有將這種文化很好傳承下去、不走樣地傳承下去，反倒是在日本、韓國的傳承沒有中斷。就連前聯(lián)合國秘書長安南在位時(shí)曾邀“日本茶道”宗師千玄室作客聯(lián)合國總部，給聯(lián)合國各國的官員演講日本茶道“四規(guī)”的和、敬、清、寂思想，以此來推動(dòng)世界的和諧發(fā)展。

    05 中方舉措

    那么中國茶文化在申遺方面，都做了哪些舉措？

    各省、地、市、縣的非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄，都有大量的茶文化事項(xiàng)進(jìn)入，也有許多非物質(zhì)文化遺產(chǎn)傳承人。

    國家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄，有幾十項(xiàng)茶文化的事項(xiàng)，涉及傳統(tǒng)手工技藝、傳統(tǒng)戲劇等類別，還有多位成為國家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)傳承人。

    在中國茶文化申報(bào)聯(lián)合國教科文組織非物質(zhì)文化遺產(chǎn)項(xiàng)目方面，茶界一直在關(guān)注與努力。前幾年，中國國際茶文化研究會(huì)就啟動(dòng)了以＂陸羽茶文化＂為中心的申遺工作。

    ＂萬里茶道＂申報(bào)世界文化遺產(chǎn)工作正在穩(wěn)歩進(jìn)行。自從2013年以來，＂萬里茶道＂申遺就提上議亊日程。沿線的八省、自治區(qū)文物部門會(huì)同有關(guān)專家，已完成選點(diǎn)、資料搜集等任務(wù)，正在編制申報(bào)文本，預(yù)計(jì)2017年進(jìn)入預(yù)備名單。同時(shí)，萬里茶道申遺工作已經(jīng)列入我國“十三五”文化工作重點(diǎn)。

    日韓要拿去申遺的時(shí)候，中國人反而意識(shí)到這是一件寶貝了。那么，當(dāng)初干什么去了？面對(duì)這樣一種情形，與其吐槽，不如更多的思考與行動(dòng)。

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