據(jù)《印度斯坦時(shí)報(bào)》網(wǎng)站4月22日?qǐng)?bào)道,國(guó)際愛茶者俱樂部創(chuàng)始人兼老板、總部位于美國(guó)的“茶館”公司負(fù)責(zé)人丹·羅伯遜,以及首位把印度茶葉引入中國(guó)的印度企業(yè)家拉吉夫·洛昌,日前同該網(wǎng)站記者分享了他們的觀點(diǎn)。他們說(shuō),中國(guó)在茶葉領(lǐng)域有許多值得印度學(xué)習(xí)的地方。
中國(guó)的飲茶習(xí)慣始自約5000年前,該國(guó)是世界最大的茶葉生產(chǎn)國(guó)。
羅伯遜和洛昌說(shuō),印度和中國(guó)對(duì)待茶葉的態(tài)度存在本質(zhì)區(qū)別——茶葉是中國(guó)文化的一部分,而在印度只是一門生意。
他們說(shuō),從茶葉種植者到茶商,印度的整條價(jià)值鏈都有許多東西要從中國(guó)學(xué)習(xí)。
羅伯遜說(shuō):“中國(guó)人把他們的文化、歷史以及對(duì)茶葉的理解與科學(xué)研究結(jié)合起來(lái),生產(chǎn)出了數(shù)量繁多的茶葉品種。印度卻只有幾個(gè)品種。”
印度茶葉生產(chǎn)者對(duì)這個(gè)觀點(diǎn)極為認(rèn)同。印度松加奇茶葉公司在位于西孟加拉邦的大吉嶺和杜阿爾斯擁有四個(gè)茶園,該公司市場(chǎng)總監(jiān)S·K·薩里亞說(shuō):“在中國(guó)等東方國(guó)家,茶葉不是一件商品,而是被當(dāng)作老天的珍貴恩賜而受到膜拜?!?/FONT>
位于大吉嶺的古姆蒂茶葉公司的合伙人阿肖克·庫(kù)馬爾說(shuō):“在農(nóng)業(yè)實(shí)踐、機(jī)器、加工單元以及產(chǎn)品方面,中國(guó)人遙遙領(lǐng)先于我們。印度有許多要從中國(guó)學(xué)習(xí)的地方,而中國(guó)則沒有任何需從我們身上學(xué)習(xí)的地方?!?/FONT>
2004年,作為洛昌茶葉有限公司的老板,洛昌成為首位把印度茶葉引入中國(guó)的企業(yè)家。他說(shuō):“中國(guó)茶產(chǎn)業(yè)在創(chuàng)新、創(chuàng)業(yè)以及質(zhì)量和員工福利方面都有許多可供借鑒的經(jīng)驗(yàn)?!辈贿^(guò)他說(shuō),中國(guó)茶產(chǎn)業(yè)存在一項(xiàng)空白,它沒有像印度茶葉委員會(huì)這樣的監(jiān)管機(jī)構(gòu)。
非官方數(shù)字顯示,中國(guó)2016年進(jìn)口了400萬(wàn)公斤印度茶葉,而印度僅從中國(guó)進(jìn)口了幾千公斤茶葉。印度對(duì)中國(guó)茶葉征收130%的關(guān)稅,中國(guó)僅對(duì)印度茶葉征收17%的關(guān)稅。
茶商說(shuō),高進(jìn)口稅造成印度市場(chǎng)上的中國(guó)茶葉價(jià)格高昂,只有大酒店才會(huì)消費(fèi)少量中國(guó)茶葉。
印中兩國(guó)茶葉工人的收入也存在巨大差距。中國(guó)茶葉工人的日薪為1000盧比(約合107元人民幣),而西孟加拉邦北部茶葉工人的日薪僅為131.5盧比;此外,中國(guó)工人還享受食物、住宿以及醫(yī)療方面的額外福利。
洛昌說(shuō),中國(guó)茶葉工人不需要擔(dān)心身體健康,因?yàn)檎蛩麄兲峁┥鐣?huì)和醫(yī)療保障。他說(shuō):“印度這方面的保障極度缺乏?!?/FONT>
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