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媒體報(bào)道
第十四屆嶗山茶文化節(jié)開(kāi)幕

發(fā)布時(shí)間:2017/5/31 13:46:16

    27日,第十四屆嶗山茶文化節(jié)暨第九屆嶗山王哥莊花樣饅頭大賽順利開(kāi)幕了~

    除了精彩的饅頭大賽,今年的茶文化節(jié)還將圍繞“嶗山茶香,山海慢城”開(kāi)展一系列活動(dòng),讓王哥莊這片最美鄉(xiāng)村,成為夏季旅游的必選之地~

    自2004年至今,嶗山區(qū)王哥莊街道已連續(xù)成功舉辦了十三屆以嶗山茶文化為主題的旅游節(jié)。

    街道得益于優(yōu)越的地理位置、獨(dú)特的風(fēng)土人情和豐富的特產(chǎn)資源,落實(shí)綠水青山就是金山銀山的發(fā)展理念,大力整合轄區(qū)內(nèi)山、海、茶等得天獨(dú)厚的資源,立足“特”字,展現(xiàn)中國(guó)北方最具影響力的嶗山茶,將茶文化、美食文化、旅游文化、民俗文化、休閑健身文化融為一體,使生態(tài)優(yōu)勢(shì)變成經(jīng)濟(jì)優(yōu)勢(shì)、發(fā)展優(yōu)勢(shì),著力打造王哥莊大饅頭、嶗山茶、干鮮海產(chǎn)品等特色產(chǎn)業(yè)名片,實(shí)現(xiàn)鄉(xiāng)村旅游的華麗轉(zhuǎn)變。

    當(dāng)美食遇到非遺

    花樣饅頭大賽是第十四屆嶗山茶文化節(jié)的一個(gè)板塊之一,王哥莊面塑是嶗山王哥莊地區(qū)農(nóng)村世代相傳的手工藝面制品,至今已有500余年的歷史,2015年被列入“市級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)”。

    手工揉、鐵鍋蒸、木柴燒

    特別是采用世界優(yōu)質(zhì)水——嶗山礦泉水

    塑就了王哥莊大饅頭的獨(dú)特口味

    書(shū)寫(xiě)了雖不產(chǎn)小麥,卻能做出“非遺”饅頭的傳奇

    近年來(lái)

    王哥莊街道面食行業(yè)的能工巧匠們?cè)趥鹘y(tǒng)花樣的基礎(chǔ)上

    融入地方民俗文化元素

    不斷創(chuàng)新饅頭的花樣造型

    開(kāi)發(fā)出了鮮嫩松軟、口感甜美、造型新穎

    “靈魂”與“顏值”兼?zhèn)涞幕羽z頭系列產(chǎn)品

    △王哥莊大饅頭產(chǎn)業(yè)已逐漸成為特色產(chǎn)業(yè)發(fā)展的主力軍,成為王哥莊的“第一張名片”。   

    第十四屆嶗山茶文化節(jié)期間

    還將圍繞“嶗山茶香,山海慢城”內(nèi)容開(kāi)展一系列活動(dòng)

    1.采茶品茗,談養(yǎng)生

    時(shí)間:2017年5月至10月

    游萬(wàn)畝茶園,親身體驗(yàn)采茶樂(lè)趣,觀看茶葉制作,賞贊茶葉制品,品嘗茶葉美食,品飲清冽香茶,談?wù)摬璧牢幕?。坐看“青山、碧海、綠田”相映成輝,感受人間絕美圣境。

    2.登山觀光,健步行

    時(shí)間:2017年5月至10月

    登二龍山,觀曉望疊庫(kù),游塘子觀,賞龍?zhí)妒竦茸匀痪坝^;到西山社區(qū),登嶗山第二峰,各種奇石觀象引人遐想;爬筆架山,看白龍洞,玩仰口沙灘,賞嶗山綠石;游雕龍嘴至青山濱海沿線,領(lǐng)略山海田園一色的風(fēng)光。

    3.趕海垂釣,觀日出

    時(shí)間:2017年5月至10月

    游會(huì)場(chǎng)灣,漫步海濱,趕海園嬉戲,登望海樓觀日出; 仰口沙灘,拓展項(xiàng)目強(qiáng)身健體;港東碼頭趕海挖蛤蠣,休閑垂釣,滿載歡喜;青山灣畔漫步其中,抒寫(xiě)畫(huà)意,別樣心情。

    4.休閑采摘,樂(lè)逍遙

    時(shí)間:2017年5月至10月

    到碧海藍(lán)田生態(tài)農(nóng)業(yè)示范點(diǎn)、玉鼎泉生態(tài)園、嶗林春生態(tài)園、露涎春茶園、綠地采摘園,享受采摘草莓、葡萄、西紅柿等蔬菜瓜果的樂(lè)趣;到解家河、廟石、唐家莊、西山等地采摘櫻桃、杏等,體驗(yàn)集休閑、采摘、生態(tài)觀光為一體的農(nóng)家風(fēng)情游。

    5.民俗文化,豐內(nèi)涵

    時(shí)間:2017年5月至10月

    探訪國(guó)家傳統(tǒng)村落和最美鄉(xiāng)村青山社區(qū),其歷史文化資源豐富,村內(nèi)有古樹(shù)、古廟、古井,特色一條街,神秘的試金灣等。到嶗山茶文化博物館,了解中國(guó)的茶文化和嶗山茶的發(fā)展歷程;游黃山海洋民俗博物館,接觸海洋民俗文化;到港東漁碼頭感受媽祖文化,體驗(yàn)漁家風(fēng)情。

    6.農(nóng)(漁)美食,宿家中

    時(shí)間:2017年5月至10月

    到港東、曲家莊、雕龍嘴、黃山等沿海社區(qū),趕海挖蛤蠣、吃海鮮、品嘗海蜇宴等特色漁家美食;到解家河玥竹山莊登山吃山野菜,嘗正宗嶗山農(nóng)家宴。進(jìn)農(nóng)(漁)家院、住農(nóng)(漁)家屋、吃農(nóng)(漁)家飯,聽(tīng)海聲、聞鳥(niǎo)叫,感受天然氧吧,享受自然風(fēng)情。

    7.親子互動(dòng),樂(lè)趣多

    時(shí)間:2017年5月至10月

    帶上家人或與朋友結(jié)伴到二月二農(nóng)場(chǎng)參觀大饅頭生產(chǎn)基地“二月二饅頭房”,體驗(yàn)做饅頭、制作豆腐、制作軟陶、喂養(yǎng)小動(dòng)物、撿雞鴨蛋、創(chuàng)意手工等主題活動(dòng);到圣羅尼克莊園騎馬、篝火燒烤、玩轉(zhuǎn)水上樂(lè)園、采摘垂釣,海景拍攝、入住海景房看日出等豐富活動(dòng)。

    交通路線:

    廣大市民可乘座公交109路、106路、110路、312路、371路、383路、926路到王哥莊站下車(chē),轉(zhuǎn)乘區(qū)內(nèi)公交615路、616路、618路、620路到達(dá)各活動(dòng)地點(diǎn)。

    自駕車(chē)的市民從市內(nèi)出發(fā),經(jīng)濱海大道、仰口隧道至王哥莊街道到各活動(dòng)地點(diǎn)。也可從市內(nèi)出發(fā),經(jīng)李村、夏莊、惜福鎮(zhèn)至王哥莊街道到各活動(dòng)地點(diǎn)。

    茶博會(huì)轉(zhuǎn)自央廣。


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