6月30日，第五屆國(guó)際“茶與筑”空間設(shè)計(jì)展交流論壇暨設(shè)計(jì)作品頒獎(jiǎng)典禮在第14屆深圳茶博會(huì)現(xiàn)場(chǎng)隆重舉辦。本次論壇圍繞“茶空間之傳承——境生象外”的主題展開交流探討。
本次論壇邀請(qǐng)了CIID中國(guó)建筑協(xié)會(huì)室內(nèi)設(shè)計(jì)分會(huì)常委理事李瑞麟、中華全國(guó)工商業(yè)聯(lián)合會(huì)家具裝飾業(yè)商會(huì)中華設(shè)計(jì)委導(dǎo)師任清泉、高級(jí)室內(nèi)建筑師陳巖、國(guó)際臺(tái)灣工藝研究發(fā)展中心行銷組組長(zhǎng)蔡體智、臺(tái)灣上繹室內(nèi)設(shè)計(jì)總監(jiān)陳桂香、荷木品牌創(chuàng)始人楊鳳蕊、《茶道新生活》創(chuàng)始人吳垠。
從“茶空間之傳承——境生象外”這個(gè)主題出發(fā)，嘉賓們圍繞茶空間的歷史與現(xiàn)狀、新時(shí)代茶空間如何與當(dāng)代生活方式相結(jié)合以及茶空間未來(lái)發(fā)展趨勢(shì)這三個(gè)議題進(jìn)行探討。
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茶空間之傳承——?dú)v史與現(xiàn)狀
蔡體智：茶空間是紅塵外的一方凈土
我們要設(shè)計(jì)茶空間，你必須要很懂茶，了解茶的本質(zhì)。茶其實(shí)是一個(gè)載體，讓你在這個(gè)茶空間泡茶的時(shí)候能夠?qū)ふ业侥阈撵`的一方凈土。結(jié)合今天“境生象外”的主題，我們要造出一個(gè)“境”，其實(shí)就是要造出一方能讓你安住在里面的空間，“象”代表外面的滾滾紅塵，日新月異的發(fā)展太快，我們需要一個(gè)除去浮躁、沉靜心靈的空間，所以才有了茶空間的概念，我在這次設(shè)計(jì)展上也看到了一些非常好的作品，富有哲學(xué)思想和意境，只是用材上還有待加強(qiáng)。
陳桂香： 茶空間設(shè)計(jì)一定要注重互動(dòng)
空間是人生活的地方，如果僅僅關(guān)注形式上的東西，很容易創(chuàng)造出外在的效果，往往忽略了人們內(nèi)心真正的需求和生活態(tài)度是什么，我認(rèn)為這才是設(shè)計(jì)空間一個(gè)重要的理念。形而上的東西很容易，理解內(nèi)心真正的訴求才是最重要的，作為設(shè)計(jì)師，你一定要理解你的客戶的生活態(tài)度、需求和品位，這是必須要考量的，不能自己一味天馬行空地發(fā)揮想象，一定要注重人與人之間的互動(dòng)，互動(dòng)是設(shè)計(jì)當(dāng)中非常重要的元素。我在臺(tái)灣做了幾個(gè)茶空間，都是深入到了解每個(gè)客戶需求之后，設(shè)計(jì)出來(lái)的作品才感覺是我跟客戶共同創(chuàng)造出來(lái)的。
李瑞麟：茶空間設(shè)計(jì)上升到境界訴求
其實(shí)我參加茶空間類似的活動(dòng)比較少，但我喜歡茶，來(lái)看過(guò)兩三次茶博會(huì)，感覺可以用“置身物外”來(lái)形容。站在一個(gè)外行人的角度來(lái)看，茶博會(huì)一次次的變化讓我興奮，這次設(shè)計(jì)展的主題和內(nèi)容也都非常好，已經(jīng)從物質(zhì)層面上升到精神層面。茶空間大賽不僅對(duì)傳承茶文化方面意義重大，對(duì)室內(nèi)設(shè)計(jì)行業(yè)也起到一定的推動(dòng)作用。另外一個(gè)感覺是這次空間設(shè)計(jì)展很多都是境界上的訴求，但由于整體場(chǎng)地、搭建時(shí)間等限制，導(dǎo)致很多創(chuàng)意很好的作品沒有達(dá)到實(shí)際想要的效果，所以我希望主辦方下次能在這方面加以改善。
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茶空間之傳承——如何與當(dāng)代生活的結(jié)合
吳垠：打破思想禁錮，創(chuàng)造茶道新生活
其實(shí)我今天在聽的時(shí)候，腦海里一直有4個(gè)關(guān)鍵詞：利益、架構(gòu)、功能、體驗(yàn)。似乎一說(shuō)起茶，就自然而然和中國(guó)傳統(tǒng)文化結(jié)合起來(lái)，意境、禪宗、莊子等都會(huì)用上，思想往往被禁錮了，如此，很有可能造成構(gòu)架功能錯(cuò)位。如1號(hào)作品《竹影·童趣》，創(chuàng)意方向很棒，但架構(gòu)和玻璃用材對(duì)小朋友是不安全的，包括椅子的舒適度也是考驗(yàn)功能體驗(yàn)的重要方面。只有能帶給人愉悅感受空間，人們才愿意多停留，否則再美，也很難留住人。整個(gè)設(shè)計(jì)圍繞竹、禪、意等元素展開，其實(shí)真正和茶結(jié)合運(yùn)用的理念比較少。整體來(lái)看，今天所有的設(shè)計(jì)作品都偏向于一種傳統(tǒng)風(fēng)，茶空間更應(yīng)該考慮打破固有模式，吸引時(shí)尚的年輕人進(jìn)來(lái)。即便竹元素是老的，即便主題被框定，我們也可以再創(chuàng)造，創(chuàng)造出一種更大眾化、時(shí)尚化、親民化的茶道新生活，我希望傳統(tǒng)文化元素可以縮短和現(xiàn)代年輕人的距離。
陳巖：竹也可以很時(shí)尚
境生象外，用竹子的載體并不代表回歸傳統(tǒng)，這次也有幾位設(shè)計(jì)師運(yùn)用的是現(xiàn)代手法，上一屆茶空間設(shè)計(jì)在創(chuàng)意上不受約束，這一屆采用“竹·語(yǔ)”主題，竹制空間也可以做得非常時(shí)尚，這一點(diǎn)是歐美提出來(lái)的。茶空間在功能定義上可能有家庭的、辦公室的、野外休閑的，只要抓住每個(gè)人心中想要的茶空間，把主要體系構(gòu)架好就好。
楊鳳蕊：重視茶空間的國(guó)際范和年輕化
首先我覺得一個(gè)好的空間是能夠打動(dòng)人心的，當(dāng)我們走進(jìn)這個(gè)空間的一瞬間，會(huì)被某個(gè)細(xì)節(jié)或某一點(diǎn)觸動(dòng)，或是光線，或是色彩。今我覺得句話最能代表今天的主題——境由心生，茶空間作品代表每個(gè)設(shè)計(jì)師內(nèi)心的想法。東方美學(xué)設(shè)計(jì)主要問(wèn)題還是在推廣上，中國(guó)元素的東西怎么把它做得有國(guó)際范，讓更多人去接受它，這是我們?cè)O(shè)計(jì)師更多要考慮的。張藝謀剛推出的大型演出《對(duì)話·寓言2047》里就是把中國(guó)傳統(tǒng)的東西和具有國(guó)際范的一些東西有結(jié)合起來(lái)，視覺沖擊非常強(qiáng)，其中也有談到空間設(shè)計(jì)，建議設(shè)計(jì)師朋友可以去看看。未來(lái)是80、90后的天下，我們希望好的東西用好玩的方式呈現(xiàn)給年輕人，讓他們樂(lè)于接受。其次茶空間既要體現(xiàn)內(nèi)心情懷，又不能忽視實(shí)用性，這才是終極目的，把美的東西用商業(yè)的思維去做推廣，讓更多人接受并使用。
陳巖：拋開形式，深入內(nèi)涵去追求意境
我聽楊老師講到相由心生，想到我們定這個(gè)主題的原因，其實(shí)是受到其中一個(gè)作品《陋室·明》的啟發(fā)，這本來(lái)是劉禹錫的作品名。在中國(guó)學(xué)藝術(shù)的都懂“意境”二字，我本人是學(xué)油畫的，也算文人出身，而中國(guó)文人歷來(lái)追求“意境”，所以我們定了“境生象外”，有層含義：第一層是“境生象外”，物體的呈現(xiàn)，空間的格局，促成物、境；第二層是主觀感知、審美，包括空間布局、燈光設(shè)計(jì)，深入理解之后才能駕馭自如，才能相由心生；第三層也是共勉的意思，鼓勵(lì)大家拋開表面的詞義，深入到茶的內(nèi)涵去尋求茶空間的意和境。
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茶空間之傳承——未來(lái)發(fā)展趨勢(shì)
任清泉：回歸本心，著眼需求的共同點(diǎn)
不管做什么設(shè)計(jì)，首先離不開生活，不管是喝茶，還是我們的居室，任何環(huán)境都要考慮舒適度。今天幾位老師都分享了很多關(guān)于回歸本心和本質(zhì)，回歸未來(lái)茶空間概念，需求會(huì)很不一樣，在如今這個(gè)快節(jié)奏運(yùn)行的互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代，大家的生活態(tài)度和意識(shí)都發(fā)生了很大改變，未來(lái)可想而知，如何用年輕人喜歡的生活狀態(tài)和方式把茶空間跟他們嫁接起來(lái)是我們要思考的問(wèn)題。每個(gè)人的需求不同，其實(shí)透過(guò)表面的東西，回歸內(nèi)心我們就能找到共同點(diǎn)，把這個(gè)共同點(diǎn)融入我們的茶空間設(shè)計(jì)里，不被某一點(diǎn)框住固化，比如我們現(xiàn)在的主題，不被竹定義框住，著眼于未來(lái)茶定義，可能會(huì)更好些。
李瑞麟：茶空間未來(lái)的方向是多元的
設(shè)計(jì)是設(shè)計(jì)一種生活方式，茶是我們生活中很重要的一部分。如果說(shuō)生活方式和茶的關(guān)系，我覺得應(yīng)該把今天的主題放在當(dāng)下，當(dāng)下就在我們身邊發(fā)生，比如我們享受互聯(lián)網(wǎng)高速發(fā)展帶來(lái)的便利，同時(shí)也需要傳承文化，茶文化的傳承要結(jié)合現(xiàn)代人的生活狀態(tài)。首先從不同的人群、不同的生活層面上去全面展開，應(yīng)該要多元化。第二是要充分利用高科技和互聯(lián)網(wǎng)，立足于當(dāng)下做更多的傳承和推動(dòng)的工作，我覺得茶空間未來(lái)的方向應(yīng)該是一個(gè)多元的發(fā)展。
蔡體智：未來(lái)茶空間要展現(xiàn)茶的本質(zhì)
臺(tái)灣的茶空間過(guò)渡到我們現(xiàn)在，呈現(xiàn)的都是比較現(xiàn)代的感覺，如永康街的茶空間多用的是粉色系的，以前可能你不敢用這些色調(diào)。茶空間從傳統(tǒng)過(guò)渡到當(dāng)代，再過(guò)渡到未來(lái)，也要逐漸掌握一個(gè)度，畢竟茶是精神上的東西，不管是現(xiàn)在還是未來(lái)，都要了解茶的本質(zhì)。今天有設(shè)計(jì)師講到檀竹，這些材料可以運(yùn)用到現(xiàn)代茶空間，但要非常小心，不能違背茶的基本精神，很多新的科技材料運(yùn)用到茶空間，美感不對(duì)，文化不對(duì)，沒有思想內(nèi)核，就是一個(gè)空殼子，未來(lái)茶空間最主要還是要展現(xiàn)茶的本質(zhì)。
陳桂香：尊崇內(nèi)心，做自己的茶空間
我一直覺得茶是很好的媒介。茶文化如果在中國(guó)傳統(tǒng)的意境或者物象里去表現(xiàn)的話，就可能失去了這次比賽的意義。茶是我們生活里很重要的一部分，中國(guó)茶道文化歷史悠久，已經(jīng)深入內(nèi)心，而不是形式義。也不能因?yàn)閷?duì)環(huán)保認(rèn)知的差異導(dǎo)致設(shè)計(jì)局限，我覺得只要大家愛物、惜物、舊物利用，這些木頭用幾百年沒有問(wèn)題的，即使是老了的皮殼也可以用來(lái)做裝飾。未來(lái)茶空間設(shè)計(jì)，會(huì)隨著茶葉的廣闊空間而充滿無(wú)限可能，設(shè)計(jì)師只要尊崇自己內(nèi)心，做出屬于自己獨(dú)特意境的茶室，未來(lái)茶空間一定會(huì)豐富多彩的。
吳垠：放下條條框框，發(fā)揮茶的包容性
剛剛有老師講到未來(lái)茶空間一定要抓住茶的本質(zhì)，我本人很喜歡清飲，清飲就一定會(huì)有固定的模式，但實(shí)際上推動(dòng)茶業(yè)和茶文化發(fā)展，第一步應(yīng)該是要認(rèn)清茶的包容性，放下那些所謂的“應(yīng)該是”，茶最大的本質(zhì)就是它的包容性，什么你都可以用，只要用起來(lái)讓人覺得舒服，愿意去嘗試這杯茶，他的心是平靜的，和當(dāng)下的場(chǎng)景是融合的，都可以去嘗試。我認(rèn)為未來(lái)茶空間和設(shè)計(jì)大致有兩個(gè)方向，借鑒紅酒和咖啡，充分發(fā)揮茶的社交功能，加強(qiáng)社交運(yùn)用。第二個(gè)方向是針對(duì)不同場(chǎng)所和用途去設(shè)計(jì)，包括私人家用的和公共商用的，私人家用的如私人茶室、茶書房、家庭茶空間、老板辦公室，公共商用的如社區(qū)茶空間、商場(chǎng)茶空間等，這兩個(gè)方向體現(xiàn)的茶的交互功能是不同的，這是我自己的體會(huì)和大家探索一下，歡迎大家在茶方面多多探討，放下條條框框，記住茶的包容性！
最后，本屆茶空間設(shè)計(jì)展頒獎(jiǎng)儀式隆重舉行，參賽作品經(jīng)歷首輪網(wǎng)絡(luò)投票和評(píng)委實(shí)地參觀考評(píng)，最終評(píng)出金獎(jiǎng)1名，銀獎(jiǎng)2名，銅獎(jiǎng)3名，優(yōu)秀獎(jiǎng)6名。8號(hào)《都市茶寮》榮獲金獎(jiǎng)，3號(hào)《明凈山房》和12號(hào)《如你覺知》榮獲銀獎(jiǎng)，6號(hào)《心靈盲人》、7號(hào)《南山籬園》、11號(hào)《吾和》榮獲銅獎(jiǎng)，1號(hào)《竹影·童趣》、2號(hào)《簡(jiǎn)竹》、4號(hào)《海菱茶空間》、5號(hào)《尋一季清涼》、9號(hào)《陋室·明》、10號(hào)《雪夜竹語(yǔ)》榮獲優(yōu)秀獎(jiǎng)。3號(hào)《明凈山房》在首輪網(wǎng)絡(luò)投票上評(píng)最高票數(shù)獲得“最佳人氣獎(jiǎng)”。 |
