2017年6月29日，第14屆中國（深圳）國際茶產(chǎn)業(yè)博覽會在深圳會展中心隆重開幕。作為2017年深圳茶博會主體活動之一的“中國茶界領(lǐng)袖（春季）高峰論壇”，也于今日下午在6樓茉莉廳盛大舉行。
論壇開始，主辦方深圳市華巨臣實(shí)業(yè)有限公司董事長楊文標(biāo)先生出席并上臺致辭，對于未來的發(fā)展，楊總對做精茶葉，豐富業(yè)態(tài)，壯大產(chǎn)業(yè)等方面做出了詳細(xì)闡述。論壇還邀請了中國茶葉博物館館長吳曉力先生、福建省武夷山市人民政府副市長李盛業(yè)先生、云南省勐?？h人大常委會副主任黃春梅女士、江西省發(fā)展戰(zhàn)略研究所所長余悅先生、國際平面設(shè)計(jì)大師靳埭強(qiáng)先生、上海視覺藝術(shù)學(xué)院副院長顧傳熙先生、意大利馬蘭戈尼學(xué)院培訓(xùn)中心講師董瞻偉先生、《包裝與設(shè)計(jì)》雜志社社長兼主編蔣素霞女士、廣東省包裝技術(shù)協(xié)會第八屆理事會副會長楊建國先生、廣東省包裝技術(shù)協(xié)會第八屆理事會秘書長朱智偉先生、廣州創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)協(xié)會秘書長李博陶先生等十幾位重量級嘉賓。
本次論壇主題為“中國茶·品牌再出發(fā)”，與會嘉賓就解讀農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革政策、分享茶+旅游模式、茶包裝設(shè)計(jì)助力茶葉品牌升級等議題分別展開深入討論，為中國茶打造世界品牌保駕護(hù)航。論壇現(xiàn)場，眾多專家領(lǐng)導(dǎo)齊聚一堂，共商我國茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展之路。
茶界領(lǐng)袖集聚，
共謀企業(yè)發(fā)展“新模式”
論壇第一個(gè)模塊茶+旅游模式，江西省發(fā)展戰(zhàn)略研究所所長余悅先生作為本場論壇的嘉賓主持人，現(xiàn)場與在座嘉賓針對茶+旅游在新時(shí)期作為一種新的業(yè)態(tài)將會有怎樣的發(fā)展趨勢展開深入討論。
李盛業(yè)：茶+旅游，一加一大于二
據(jù)李盛業(yè)副市長介紹，近些年來，武夷山一直致力于深度促進(jìn)茶產(chǎn)業(yè)與旅游業(yè)的互動發(fā)展，開發(fā)了中華武夷茶博園，具有獨(dú)特性的茶旅體驗(yàn)項(xiàng)目。2005年以來，市委市政府先后出臺許多政策，大力支持廣大茶企、茶農(nóng)建設(shè)高標(biāo)準(zhǔn)的生態(tài)茶園。同時(shí)，為了擴(kuò)大茶旅品牌的影響力，還舉辦了海峽兩岸茶博會等活動。另外，也借助各等級媒體對旅游地進(jìn)行重點(diǎn)宣傳。
對于未來的發(fā)展規(guī)劃，李盛業(yè)副市長信心滿滿，武夷山茶區(qū)在未來將積極創(chuàng)建一批以茶為主題的綜合性旅游景點(diǎn)，實(shí)施景區(qū)茶區(qū)一體化發(fā)展，強(qiáng)化營銷擴(kuò)大開放，從而進(jìn)一步提升武夷山茶旅文化的知名度和影響力。
黃春梅：回歸勐海，回歸茶的故鄉(xiāng)
黃春梅副主任介紹說，近年來，在普洱茶的帶動下，利用豐富的古茶資源和民族的茶文化，已經(jīng)成為勐海的亮點(diǎn)。旅游業(yè)與茶產(chǎn)業(yè)的融合不斷加強(qiáng)，使得勐海旅游業(yè)的產(chǎn)業(yè)功能進(jìn)一步得到了釋放。同時(shí)，為了打造中國普洱茶第一縣，促進(jìn)茶旅游快速發(fā)展，自2009年開始，勐海縣每年都會舉辦茶王節(jié)。以茶王節(jié)為平臺，充分展示了勐?？h茶產(chǎn)業(yè)、茶文化的獨(dú)特魅力和實(shí)力。
最后，黃副主任向我們傾情介紹了勐海與茶的淵源，可以說是一篇永遠(yuǎn)寫不完的長篇傳奇。
吳曉力：讓茶+旅游成為生活中最美好的部分
中國茶葉博物館館長吳曉力向我們介紹說，現(xiàn)在越來越多的人在關(guān)注茶產(chǎn)業(yè)，在品嘗茶的同時(shí)也在不斷的與茶做更加密切的對接，那么，茶旅也就成了促進(jìn)茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展，豐富人們美好生活的合理選項(xiàng)。可見，以茶香久遠(yuǎn)、養(yǎng)生健體、文化體驗(yàn)、精神追求、服務(wù)分享為主旨，以茶旅助發(fā)展、茶文化促傳播就非常符合現(xiàn)在的需求了。而且，吳館長說，中國茶葉博物館以茶文化傳播為使命，以“茶+N”為理念，已經(jīng)走在了中國茶旅發(fā)展的前列。
談及未來的發(fā)展，吳館長向我們闡述他們的未來規(guī)劃和目標(biāo)。中國茶葉博物館在未來會進(jìn)一步鞏固自己優(yōu)勢，不斷創(chuàng)新運(yùn)營方法，努力打造中國茶項(xiàng)目的典范。通過茶文化的傳播與茶旅的運(yùn)營，不斷傳承創(chuàng)造中國茶的新業(yè)態(tài)、新形式，實(shí)現(xiàn)從G20時(shí)代到T20時(shí)代的跨越提升。
設(shè)計(jì)大咖云集，
倡導(dǎo)時(shí)尚包裝“新理念”
論壇的第二個(gè)板塊是茶包裝設(shè)計(jì)助力茶葉品牌升級，來自《包裝與設(shè)計(jì)》雜志的社長、主編蔣素霞女士擔(dān)任本場論壇的嘉賓主持，將會針對茶包裝對提升企業(yè)形象、品牌升級、市場地位等問題展開深入討論。
靳埭強(qiáng)：茶包裝、茶品牌
靳埭強(qiáng)先生的設(shè)計(jì)理念別具一格，他認(rèn)為，中國市場做茶的品牌在不同的時(shí)期有不同的發(fā)展，而且每個(gè)時(shí)代都有它的特點(diǎn)，所以要與時(shí)俱進(jìn)。以前的中國有名茶，但沒有引領(lǐng)性的茶品牌。他認(rèn)為他們有很強(qiáng)的做茶包裝的經(jīng)驗(yàn)，也有很強(qiáng)的品牌形象與包裝設(shè)計(jì)的影響，所以茶葉包裝是助推茶品牌升級的一個(gè)有效渠道。
論壇現(xiàn)場，靳先生向我們介紹了多年來的精華案例。他所追求的是能夠引領(lǐng)中國的品牌設(shè)計(jì)，從“中國銀行”的LOGO設(shè)計(jì)，到80年代初的簡單茶葉包裝，再到80年代末的水墨畫作品，每一個(gè)都顯現(xiàn)出他獨(dú)特的設(shè)計(jì)風(fēng)格，也能充分代表不同的品牌。所以靳先生認(rèn)為，做包裝是根據(jù)品牌的概念，還要有文化和經(jīng)營策略與消費(fèi)群的關(guān)系來做設(shè)計(jì)。
顧傳熙：尋根記，追尋自然
顧傳熙先生的演講主題是“尋根記”，他強(qiáng)調(diào)，設(shè)計(jì)來自于自然，也來自于生活，在生活中我們要觀察自然，從而去表現(xiàn)藝術(shù)，這也代表了一種生活觀念。所以顧先生向我們展示的作品設(shè)計(jì)風(fēng)格既現(xiàn)代又簡約，在表現(xiàn)形式上注重實(shí)用性和功能性。也正是希望用戶能夠通過使用這些設(shè)計(jì)風(fēng)格的產(chǎn)品，從而將其所崇尚的簡約、親近自然的精神融入到日常生活中。
所以他提出，作為設(shè)計(jì)師必須要仰望天空，不要過于物質(zhì)，因?yàn)檫@是你的事業(yè)、你的未來、你的精神所在。作為設(shè)計(jì)，首先要自信，第二要創(chuàng)新，第三要肯花時(shí)間。
董瞻偉：用設(shè)計(jì)衍生品牌故事
董瞻偉先生注重品牌包裝的概念，他說，我們做一個(gè)品牌不僅是設(shè)計(jì)一個(gè)包裝，在品牌的時(shí)代，要用設(shè)計(jì)去延伸品牌文化。談及茶業(yè)包裝，董瞻偉先生表示，雖然茶在中國的市場很大，但是品牌非常多，產(chǎn)業(yè)也非常多，商標(biāo)設(shè)計(jì)也非常多，消費(fèi)者不一定分得出哪個(gè)是好茶、哪個(gè)是不好喝的茶。那么通過我們的品牌故事才能讓品牌做得更強(qiáng)。
董先生一再強(qiáng)調(diào)，品牌識別度的成功程度取決于品牌故事的延伸，延伸品牌故事是高系統(tǒng)性的過程，我們要通過一個(gè)非常有系統(tǒng)性的方式，把你的故事延伸到包裝設(shè)計(jì)、零售設(shè)計(jì)和廣告設(shè)計(jì)。
商業(yè)模式并非一成不變，當(dāng)市場環(huán)境發(fā)生變化，企業(yè)便需要對自身的商業(yè)模式進(jìn)行重構(gòu)，這其中體現(xiàn)的是一種順勢而動的智慧，更關(guān)乎企業(yè)的命運(yùn)。本次中國茶界領(lǐng)袖高峰論壇，集結(jié)了專家學(xué)者、茶企領(lǐng)袖及行業(yè)精英人士近百人共聚一堂，共同探討中國茶產(chǎn)業(yè)未來的發(fā)展趨勢、戰(zhàn)略以及對策，為茶行業(yè)發(fā)展出謀劃策。同時(shí)也通過現(xiàn)場剖析目前比較成功的茶企商業(yè)模式案例，為現(xiàn)場茶企帶來商業(yè)模式的新思考，傳遞茶行業(yè)正能量，引領(lǐng)中國茶葉產(chǎn)業(yè)的健康升級和可持續(xù)發(fā)展。 |
