由孫儷主演的電視劇《那年花開月正圓》已播出大半，這位三年磨一大劇的孫儷娘娘憑借精湛的演技頓時又圈粉無數(shù)。

    可是，在近期播出的劇集中，孫儷飾演的周瑩因遭人陷害，5000箱茶葉浸水。可是后來卻因禍得福，發(fā)明了一種新茶，取名“金花茯茶”，這種“金花茯茶”比之前的味道更加醇厚。

    茶葉為什么會浸水呢？原來，周瑩自從知道吳家東院是受到沈家陷害以后?；氐?jīng)荜?，立馬開始全面向沈家宣戰(zhàn)。這樣一來，不僅吳家的生意開始受到嚴(yán)重影響。吳家身為涇陽最大茶商的招牌，也開始受到威脅。而周瑩在得知茶商這一塊的生意，吳家占了八成后，再次做出決定，一成都不讓給沈家。

    于是，沈四海暗算周瑩，遣人將周瑩的貨船鑿穿浸水，無法售賣。整個涇陽的茶葉幾乎被沈家壟斷。同時也讓周瑩損失了幾十萬兩銀子。

    而就在周瑩準(zhǔn)備將這批浸水的茶葉全部處理掉時，一個老伯出來請求周瑩將浸水的茶葉送他一些，大家十分不解，究其原因，老伯解釋并且讓周瑩親自品嘗了浸水的茶葉。周瑩發(fā)現(xiàn)浸水的茶葉并沒有那么不堪，甚至是比浸水之前更香醇。于是她決定，想辦法繼續(xù)銷售這批茶。

    那么問題來了，周瑩為什么說浸了水的茶味道反而更醇厚呢？原來茯磚是后發(fā)酵茶，制作工藝叫渥堆，的確需要蒸壓、發(fā)酵的過程，這是黑茶的特點(diǎn)。

    歷史上也有傳說茶馬古道運(yùn)輸過程中遇到大雨茶葉浸濕，再經(jīng)日照，偶然發(fā)現(xiàn)了長了霉點(diǎn)的金花居然治好了瘧疾，從此發(fā)現(xiàn)黑茶的養(yǎng)生效果。正如劇中一樣，其真實性無法考究，但是說明了同樣的一個事情，“金花”是茯茶磚的品質(zhì)關(guān)鍵。

    茯茶磚之所以能產(chǎn)生”金花”，是因為一道專門的“發(fā)花”工序，指將筑制好的磚片，置于一定溫濕度的環(huán)境中，讓其內(nèi)部生長繁殖一種黃色的真菌過程，這種黃色的真菌被稱作“冠突散囊菌”，是一種有益于人體的益生菌。茯磚茶的特殊口感和功效便由此而生，這也正是茯茶不同于其它茶類或其它黑茶茶品的獨(dú)特之處。

    涇陽城中吳家院，金花璀璨茯茶香。金花茯茶品質(zhì)、口感、群眾基礎(chǔ)以及口碑都在線，周瑩自然不愁銷路。“黃金鉑金不如黑金”說的正是金花茯茶，也正是這一傳說中的“黑色黃金”助力周瑩步步奇襲，最后也成為墊定陜西女首富最終商業(yè)輝煌的強(qiáng)有力基石。

    輯|姍姍

    圖|網(wǎng)絡(luò)

    以上圖文，貴在分享，

    如涉及版權(quán)問題，請聯(lián)系我們