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茶文化
有一種裝叫“玩茶”:生生把月薪五千過成了月薪五萬

發(fā)布時間:2017/11/13 12:24:33

    生活中,有一種人具備著一種非常獨(dú)特的能力,自己手里明明拿著高薪,卻過著相對“窮”的日子。比如曾經(jīng)在大型互聯(lián)網(wǎng)公司工作過的總監(jiān)大叔,明明月收入5萬起,卻每天穿著相同的襯衫,踩著人字拖,在下屬的工位前來回轉(zhuǎn)悠。

    這種大寫的質(zhì)樸,隨處可見。有人稱其:裝逼界的一股清流。

    “玩茶”人也很裝。生活中,日常家庭飯后喝茶,尋親訪友得喝茶,談事應(yīng)酬也得喝茶,逢年過節(jié)、找人辦事送禮也需要茶,茶無所不在,茶也逐漸成了“玩茶”人的裝逼指標(biāo)。從茶葉到茶具,無所不能裝。

    初級裝者拒絕未發(fā)酵茶,比如綠茶。因?yàn)樵诓杈呱蠈?shí)在難有作為,一個精致的玻璃杯就是最好的選擇。如果真的喜歡喝綠茶,千萬不要用帶濾網(wǎng)的保溫杯,除非你想裝的是公交司機(jī);當(dāng)然,高級裝者總能在細(xì)節(jié)處彰顯裝格,西湖龍井是一個不錯的選擇,因?yàn)槠渖G香郁,茶湯明亮,且產(chǎn)量極低,適合貴族專屬。

    紫砂壺是裝者利器,但是僅對發(fā)酵過的茶葉有效,比如半發(fā)酵的鐵觀音。用紫砂壺泡綠茶就像拿筷子夾牛排一樣別扭,千萬避免。紫砂這趟水也很深,并且要想裝的徹底,得選擇上好的宜興紫砂壺,一把普通的宜興紫砂壺價格估計也要上千元,不過真正的愛茶之人是不計較這些的,因?yàn)橹挥羞@樣的紫砂壺才有助于留香、不蓄水,茶葉才不易變澀。

    還有就是,小編提醒大家,不要和臺灣人開的茶鋪一樣,每天拿支毛筆養(yǎng)壺。坦然地告訴你的初級裝者朋友,順其自然才是正道。另外,茶盤只是配角,千萬不能喧賓奪主。一般選擇材料天然(比如孟宗竹),大小適中的就行,價格也不必太貴。不過也有些超級裝的人會選擇精雕的紅木茶盤,雖然價格昂貴,但對他們來說,不僅是一個茶盤,也是一件收藏品。

    壺,杯和盤一般的裝者都有。要想脫穎而出,就需要作出差異化。推薦添加一個高品位的壺墊,自然不做作。稍加打磨的端硯作壺墊最佳。紫砂的人工美與端硯的天然美相得益彰,一下子就把其他裝者拉得遠(yuǎn)遠(yuǎn)的。當(dāng)然,端硯和貴和祥一樣,是要付出代價的。

    很多人以為茶具就這么多了,其實(shí)還大有可為?!昂箍蛠聿璁?dāng)酒,竹爐湯沸火初紅”,其實(shí)茶爐比起其他茶具更顯格調(diào)。電茶爐過于現(xiàn)代,一個骨灰級的裝者,一定要用燒碳的紅泥爐,而且是由潮州城內(nèi)做風(fēng)爐仔的老師傅全手工拉胚。

    和其他茶具要求的精細(xì)不同,紅泥爐務(wù)求樸素,紅泥爐要燒橄欖碳,市面上有精裝的出售,每包碳恰好配一泡茶。若有人問你為何每泡茶要燒100塊錢的碳,千萬不要說煮出來的水更甜,裝也要講究科學(xué)的。你可以深情的看著手中的茶杯,眼神悲傷,嘴角又掛著幸福:“我喜歡這淡淡的橄欖香,它讓我想起了小時候爺爺教我沖工夫茶?!边@句話意義深遠(yuǎn),請自己細(xì)細(xì)玩味。

    作為資深茶人,還有一點(diǎn)是你不可避免的會談到你的“圈子”。初級裝者逛茶鋪,混論壇,茶友一大群;中級裝者每月跑宜興,往來無白丁,朋友都是工藝師。作為高級裝者,你的圈子很小,低調(diào)而專業(yè)。

    也許有的時候大多數(shù)人是無法理解茶人的裝,可能月薪不過五千卻生生過成了月薪五萬的品質(zhì),你要問我為什么玩茶的人這么會裝?其實(shí)我也說不出。

    大概在眾多玩茶的人眼里,人生的樂趣不需要從生活中獲取吧——

    茶帶來的樂趣,就足夠驅(qū)動著這群人,一往無前。

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