在“互聯(lián)網(wǎng)+”行動(dòng)計(jì)劃上升為國(guó)家戰(zhàn)略之后，“互聯(lián)網(wǎng)+農(nóng)業(yè)”這個(gè)大概念已成為大勢(shì)所趨，各大品牌茶企也開(kāi)始陸續(xù)入駐互聯(lián)網(wǎng)市場(chǎng)。對(duì)此，小編大膽預(yù)測(cè)，未來(lái)茶行業(yè)走向——“互聯(lián)網(wǎng)+茶”或許成趨勢(shì)。
近年來(lái)，互聯(lián)網(wǎng)茶異軍突起。丁磊除了養(yǎng)豬還帶著網(wǎng)易嚴(yán)選賣起茶葉，京東金融也在投資茶葉。雷軍不甘示弱，今年7月，小米旗下的電商平臺(tái)“米家有品”低調(diào)上線茶產(chǎn)品并大獲成功。至此，小米布局袋泡茶市場(chǎng)的野心越發(fā)清晰起來(lái)。
數(shù)據(jù)顯示，全球袋泡茶的年消費(fèi)量已占茶葉總消費(fèi)量的23.5%，歐洲各國(guó)的袋泡茶消費(fèi)量普遍占其茶葉消費(fèi)總量的80%以上，美國(guó)、法國(guó)甚至達(dá)到98%，而袋泡茶在我國(guó)還遠(yuǎn)沒(méi)有被廣泛推廣，國(guó)內(nèi)袋泡茶消費(fèi)量?jī)H占茶葉總量約3%，未來(lái)，國(guó)內(nèi)袋泡茶市場(chǎng)將是茶產(chǎn)業(yè)中最廣闊的藍(lán)海。
1
平仄袋泡茶包裝
而在喝茶歷史最悠久、飲茶人數(shù)最多的中國(guó)，關(guān)于“好茶”的標(biāo)準(zhǔn)不一而足，沒(méi)有一家真正的國(guó)民品牌茶企。
無(wú)論是傳統(tǒng)茶企如中茶、大益，還是時(shí)下大熱的喜茶，或網(wǎng)易嚴(yán)選和京東等推售的茶產(chǎn)品，都并未真正占據(jù)消費(fèi)者、尤其是年輕消費(fèi)者的用戶心智。
可預(yù)期的巨量藍(lán)海市場(chǎng)和尚未被占領(lǐng)的用戶心智，正是小米押寶袋泡茶最主要的原因。
2
小米欲打造袋泡茶最強(qiáng)王者
縱觀全球袋泡茶市場(chǎng)，立頓是當(dāng)之無(wú)愧的袋泡茶銷量之王。但不能否認(rèn)的是，以立頓為代表的袋泡茶在國(guó)內(nèi)消費(fèi)者眼中，因?yàn)殚L(zhǎng)期使用廉價(jià)的大路茶作為碎茶底，加上近年頻頻曝出的負(fù)面新聞，導(dǎo)致大眾對(duì)品牌產(chǎn)品形成了“劣質(zhì)茶”“l(fā)ow”等刻板印象，這也是立頓進(jìn)駐中國(guó)多年依然難以打開(kāi)局面的原因之一。
在國(guó)內(nèi)消費(fèi)升級(jí)的大背景下，以立頓為代表的用大路茶作茶底的廉價(jià)袋泡茶，更是加劇了被一二線城市85、90一代年輕消費(fèi)者拋棄的速度。
在消費(fèi)升級(jí)的當(dāng)口，小米入局袋泡茶市場(chǎng)，既是看中食品行業(yè)屬于高頻剛需，也是因?yàn)椤暗涂蛦蝺r(jià)”商品容易消費(fèi)升級(jí)。
3
用戶普遍認(rèn)為此款袋泡茶味道不錯(cuò)
米家有品敢于讓袋泡茶價(jià)格升級(jí)的底氣來(lái)自于對(duì)平仄袋泡茶品質(zhì)的嚴(yán)格把控。在米家有品，所有小米生態(tài)鏈企業(yè)產(chǎn)品都必須嚴(yán)格遵守小米的嚴(yán)苛標(biāo)準(zhǔn)，從產(chǎn)品定位到選材、設(shè)計(jì)、生產(chǎn)、質(zhì)檢、物流等每一個(gè)環(huán)節(jié)，都必須經(jīng)過(guò)層層把關(guān)才能上線。
區(qū)別于立頓等傳統(tǒng)袋泡茶常以每千克20元左右的大路茶為底茶，平仄袋泡茶精選的茶底甚至有每公斤高達(dá)數(shù)百元的正山小種，因此味道十分正宗。
為保證產(chǎn)品質(zhì)量，平仄在國(guó)外供應(yīng)商方面選擇了有著170多年制茶經(jīng)驗(yàn)的德國(guó)Dethlefsen & Balk GmbH公司作為合作方之一。而Dethlefsen & Balk GmbH于1836年創(chuàng)立于德國(guó)，是世界上最古老的茶品貿(mào)易商之一，制作工藝嚴(yán)格執(zhí)行德國(guó)與歐洲質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)。
深挖辦公室場(chǎng)景，搶占年輕人流量
消費(fèi)升級(jí)的風(fēng)口，互聯(lián)網(wǎng)流量越來(lái)越貴，獲取用戶的成本也越來(lái)越高。在這其中，年輕群體對(duì)于茶品的選擇更加追求個(gè)性化，不僅對(duì)茶品的味道有獨(dú)特的認(rèn)知，更對(duì)茶品的包裝設(shè)計(jì)、茶葉種類有著更加苛刻的要求。
以現(xiàn)在來(lái)說(shuō)，85后以及90后等，對(duì)于傳統(tǒng)茶行業(yè)的接觸還不深，再加上快節(jié)奏的都市生活讓他們沒(méi)有辦法、也沒(méi)有時(shí)間可以快速購(gòu)買到自己想要的茶品。
這個(gè)時(shí)候，“互聯(lián)網(wǎng)+茶”就開(kāi)始起作用了，不管是以信息類平臺(tái)為主的互聯(lián)網(wǎng)茶葉資訊平臺(tái)，還是以電子商務(wù)為主的茶葉電商網(wǎng)站，其市場(chǎng)空間及價(jià)值無(wú)疑是巨大的。
當(dāng)然，雖然互聯(lián)網(wǎng)的飛速發(fā)展給茶行業(yè)帶來(lái)了機(jī)遇，不過(guò)，想要抓住其中的機(jī)遇還需要看各大企業(yè)如何把握機(jī)會(huì)，緊抓消費(fèi)者，共同搭建一個(gè)健康而良性的茶業(yè)市場(chǎng)。 |
