昨天，下雪了。這次來(lái)得有點(diǎn)晚的雪，對(duì)已經(jīng)冒芽的龍井茶會(huì)有影響嗎？
“我家有5畝茶園，看了接下來(lái)三四天的天氣預(yù)報(bào)，我覺(jué)得這次的雪對(duì)茶葉影響不會(huì)大?！泵芳覊]茶農(nóng)梅平氣定神閑地告訴記者，現(xiàn)在，整個(gè)梅家塢2300畝茶地，發(fā)芽的龍井是“少數(shù)派”?！拔壹业牟璧乩镆灿幸恍┎铇浒l(fā)芽了，不過(guò)只是極少數(shù)的芽頭，冒了一點(diǎn)點(diǎn)頭。”梅平說(shuō)，品種是西湖龍井中的早熟品種龍井43。
“光下雪，對(duì)于龍井的影響不大?！泵菲秸f(shuō)，今年冬天天氣總體偏暖，也意味著龍井茶在春天更加容易遭受蟲害。天氣冷一冷，可以凍死部分害蟲。
現(xiàn)在，地里的芽頭只是“剛剛啟動(dòng)”。如果下周再有倒春寒，外加有零下的溫度，那對(duì)茶樹的影響就大了，因?yàn)椴柩颗隆皟觥??！拔夜烙?jì)，今年，‘龍井43’大面積冒芽的時(shí)間要到3月10日—3月15日之間?！?/FONT>
翁家山的茶農(nóng)翁明才也不著急。他的4畝茶園都在山上，有3畝都是早熟品種“龍井43”。
“我們山上的茶葉冒芽的相對(duì)早一些，但這場(chǎng)冷空氣對(duì)茶樹，目前來(lái)看，真沒(méi)影響?！蔽堂鞑耪f(shuō)，現(xiàn)在都是很小的茶芽，耐寒能力可比舒展開來(lái)后的茶葉強(qiáng)多了?！熬退阌醒?，也不會(huì)凍傷新茶芽?！蔽堂鞑耪f(shuō)，有影響可能是推遲茶芽發(fā)育的速度和春茶上市的時(shí)間。不過(guò)，本來(lái)，今年茶芽就比去年冒得早，翁明才估計(jì)3月15日左右，他家龍井43會(huì)大面積冒芽?！巴甑脑?，起碼要到3月20日的樣子。”
西湖風(fēng)景名勝區(qū)經(jīng)濟(jì)與社會(huì)發(fā)展局的茶葉專家姜新兵這兩天都在西湖龍井的各個(gè)產(chǎn)區(qū)里跑?！拔胰チ藵M覺(jué)隴、九溪、楊梅嶺、梅家塢的幾個(gè)茶村?！苯卤f(shuō)，其實(shí)，幾個(gè)村子跑下來(lái)，總體來(lái)說(shuō)，發(fā)芽的茶樹比例不大，芽頭都挺小的。
如果要說(shuō)影響，那就對(duì)更早發(fā)芽的“烏牛早”、“中茶108”影響會(huì)比較大一些。因?yàn)樗鼈兊陌l(fā)芽時(shí)間比“龍井43”還要早，已經(jīng)接近開采時(shí)間或已經(jīng)開采了?！斑@些茶樹不屬于‘西湖龍井’，但在景區(qū)也有部分種植?！苯卤f(shuō)，天氣會(huì)對(duì)它們的開茶時(shí)間有一定影響。
“昨天下了一天雨，我們擔(dān)心部分海拔比較高的地方，若是有冰凍的話，就容易凍傷茶芽?！苯卤硎?。
去年一年雨水豐沛，對(duì)于茶葉的生長(zhǎng)非常有利?！敖衲挲埦漠a(chǎn)量不會(huì)比往年低，茶的品質(zhì)也會(huì)提高，鮮葉的出茶率更高。”姜新兵說(shuō)。
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