近期，西雙版納一些低海拔山頭的小樹茶已陸續(xù)開始采摘。受普洱茶終端市場(chǎng)持續(xù)低迷行情的影響，上游原料炒家被兜頭潑了一盆冷水，寄望于再現(xiàn)前兩年山頭春茶爆炒的景象，恐成南柯一夢(mèng)。

　　近期，一份所謂“2015年普洱春茶價(jià)目表”在微信平臺(tái)廣為傳播。按表中所列，以往熱門的山頭原料諸如老班章、冰島、刮風(fēng)寨等被分別定價(jià)為8000- 12000元/公斤、15000- 18000元/公斤、3500-4500元/公斤，均不同程度高于去年春茶報(bào)價(jià)。誰人炮制了這份價(jià)目表不得而知，但“未開市、先有價(jià)”的動(dòng)機(jī)卻不能不令人懷疑。

　　南都記者昨日分別與老曼峨、景邁山、刮風(fēng)寨等山頭的茶農(nóng)溝通發(fā)現(xiàn)，古樹春茶大規(guī)模采摘至少還要等兩三周時(shí)間，當(dāng)前僅有少量低海拔的小樹茶開采。至于價(jià)格走勢(shì)，茶農(nóng)的說法是“現(xiàn)在還沒人收茶，價(jià)格也不知道”。

　　按往年普洱茶原料的定價(jià)方式，炒家光顧越多的山頭價(jià)格就推得越高，茶農(nóng)只是隨行就市，因?yàn)槎▋r(jià)權(quán)并不在他們手上。坊間曾有傳言，在2012年-2014年春茶被連續(xù)快速抬高的三年里，每年著名山頭的頭撥古樹春茶剛開始采摘，就有神秘客人走進(jìn)寨子，以遠(yuǎn)高于茶農(nóng)心理價(jià)位的價(jià)格收購毛茶。不過他們收茶的量并不大，每家一兩公斤而已。一些寨子的春茶價(jià)格就這樣被人為拉高了。

　　但令多數(shù)茶農(nóng)失望的是，如此“慷慨”的豪客每年只出現(xiàn)一次，他們手上更多的毛茶也不可能再賣上那個(gè)價(jià)格。究竟是什么人樂意出如此“高價(jià)”收茶?只需看看誰是炒作概念的最大受益者就不言自明了。

　　經(jīng)歷了2014年下半年以來普洱茶市高位崩落之后，山頭原料炒作概念短時(shí)間內(nèi)顯然難以再吊起散戶的胃口。即使在如此不堪的行情里，炒家仍一廂情愿地炮制這樣一份所謂“價(jià)目表”，只能算是無視市場(chǎng)規(guī)律的可笑之舉。

　　低迷的市場(chǎng)行情下，靠炒作山頭概念的攪局者終將出局。對(duì)于茶農(nóng)來說，能把毛茶及時(shí)換成錢才是實(shí)實(shí)在在的。因?yàn)槎鄶?shù)人都清楚，2007年那一波崩盤后，連續(xù)幾年春茶的價(jià)格去到了什么位置。

　　今春山頭原料價(jià)格走勢(shì)如何?從部分在著名山頭建立了合作社的廠商的定價(jià)可見一斑。以普洱茶行情走勢(shì)的風(fēng)向標(biāo)老班章為例，某上規(guī)模企業(yè)今年同寨子商定的鮮葉收購價(jià)與去年持平，仍為750元/公斤，但僅限于春茶及最高級(jí)別茶青。這或許可以表明，今年春茶原料價(jià)格下滑已成為不爭(zhēng)的事實(shí)，部分產(chǎn)量大的山頭難保會(huì)有更大的跌幅。

　　茶市行情整體往上走的時(shí)候，炒作者或許可以得勢(shì)一時(shí)。在當(dāng)前從源頭到終端普遍信心不足的形勢(shì)下，山頭原料價(jià)只能是市場(chǎng)說了算。讓我們拭目以待!

　　全球茶業(yè)經(jīng)銷、加盟、投資、禮品茶定制一站式交易平臺(tái)

　　華巨臣茶博會(huì)是全球最大最專業(yè)的茶產(chǎn)業(yè)交易平臺(tái)。2015華巨臣茶博會(huì)將在以下13個(gè)城市舉行：武漢、濟(jì)南、重慶、長沙、深圳、太原、大連、長春、南京、西安、青島、南寧、武夷山。深圳茶博會(huì)更是行業(yè)最有影響力的標(biāo)桿茶展會(huì)，是專業(yè)茶業(yè)代理、經(jīng)銷、加盟、投資、禮品茶定制一站式交易平臺(tái)。

　　華巨臣茶博會(huì)轉(zhuǎn)載自《南方都市報(bào)》，轉(zhuǎn)載請(qǐng)注明出處！