深圳茶博會關(guān)注:如何清洗紫砂茶具,喝茶當(dāng)然要有好杯或好壺,也許在單位用壺不太合適,選擇一個紫砂杯是個不錯的主意。紫砂是陶土的一種,世界上產(chǎn)陶土的地方數(shù)不勝數(shù),但是紫砂就中國宜興有。紫砂茶具區(qū)別于其它陶土的是無論什么泥,使用中都會隱約有些紫光。那么如何清洗紫砂茶具呢?
紫砂茶具使用前應(yīng)怎樣清洗,其實也就是術(shù)語表示即為“開壺”之法 窯中新燒成的紫砂壺,純正紫砂壺會帶有些許土腥氣味,或是壺體內(nèi)部有少許土渣粉末等。也有壺被用石蠟、鞋油或核桃油等處理壺體表面,使其呈現(xiàn)光澤。
這是一些壺商針對不懂砂壺的顧客而做的粉飾,這些不利于壺的日后用茶養(yǎng)護(hù)的異物,需要用合適的方法去除。一般常用舊牙刷沾水進(jìn)行清潔,或沾取少許牙膏清理,清水沖畢之后,取潔凈、無油污無異味之容器,投茶葉,放入清水,清水沒過壺,在火上燒煮,煮開后,用小火續(xù)煮10分鐘左右,關(guān)火,待冷涼后撈出。而對于油污、蠟染之壺,處理起來較為困難,需要經(jīng)過茶水煮,刷子反復(fù)刷才可能去除。
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