紅茶是國內(nèi)6大類茶之一，具有豐富的營養(yǎng)物質(zhì)及功效，而白琳工夫茶作為該茶類的一種，也是出名的品種，它都具有什么樣的功效與作用呢?對此感興趣的話，那就繼續(xù)來看看小編整理的如下內(nèi)容吧。 該茶主產(chǎn)地白琳鎮(zhèn)位于福鼎市中部，以產(chǎn)地名稱而命名。白琳工夫產(chǎn)于福鼎縣太姥山白琳、湖林一帶。 其屬于紅茶，色澤烏黑油潤，茶毫顯露金黃色，湯色紅艷明亮，香氣清鮮而持久，滋味入口醇和，細(xì)幽高雅，回味雋永，是紅茶中的精品。 功效 該茶可以促進(jìn)食欲、幫助腸胃消化，可以強(qiáng)壯心肌功能并利尿、消除水腫。由于抗菌力強(qiáng)，用其漱口可防濾過性病毒引起的感冒，并預(yù)防蛀牙與食物中毒，降低血糖值與高血壓。 作用 經(jīng)由醫(yī)學(xué)實驗發(fā)現(xiàn)，該茶中的咖啡堿藉由刺激大腦皮質(zhì)來興奮神經(jīng)中樞，促成提神、思考力集中，進(jìn)而使思維反應(yīng)更形敏銳，記憶力增強(qiáng); 它也對血管系統(tǒng)和心臟具興奮作用，強(qiáng)化心搏，從而加快血液循環(huán)以利新陳代謝，同時又促進(jìn)發(fā)汗和利尿，由此雙管齊下加速排泄乳酸(使肌肉感覺疲勞的物質(zhì))及其它體內(nèi)老廢物質(zhì)，達(dá)到消除疲勞的效果。 還有生津清熱：夏天飲紅茶能止渴消暑，是因為茶中的多酚類、醣類、氨基酸、果膠等與口涎產(chǎn)生化學(xué)反應(yīng)，且剌激唾液分泌，導(dǎo)致口腔覺得滋潤，并且產(chǎn)生清涼感; 同時咖啡堿控制下視丘的體溫中中樞，調(diào)節(jié)體溫，它也刺激腎臟以促進(jìn)熱量和污物的排泄，維持體內(nèi)的生理平衡。 注意事項 由于其茶性溫，擅溫中驅(qū)寒，能起到化痰、消食、開胃的作用。對于那些脾胃虛弱的人來說，最適宜飲用白琳工夫茶，很適合暖胃。而平時情緒容易激動或比較敏感、睡眠狀況欠佳和身體較弱的人，在晚上的時候建議少喝或者不喝茶。而且在晚上喝時，不要空腹喝，并要少放茶葉，不要沖泡的太濃了。 |
