南京的中華門外的雨花臺，想必有不少的人聽說過吧，而在這里可是一個產(chǎn)茶的地方哦，于是就可以聯(lián)想到雨花茶吧，那么該茶有的什么樣的知識點呢?想了解的話，不妨請花點時間來看看小編整理的如下內(nèi)容吧，希望對您有幫助哦。 它是全國十大名茶之一哦，是屬于綠茶類，其茶葉外形圓綠，如松針，緊直，帶白毫。象征著革命先烈堅貞不屈，萬古長青的英雄形象，故定名為雨花茶。香氣濃郁高雅，滋味鮮醇，湯色綠而清澈，葉底嫩勻明亮。 由于其地區(qū)的特殊性，在采摘原料并制作過程中，都有的嚴(yán)格要求，在谷雨前，采2.5至3公分長的一芽一葉嫩葉，經(jīng)過殺青、揉捻、整形、烘炒四道工序，全工序皆用手工完成。 約在公元4世紀(jì)的東晉時代，南京百姓就有飲早茶的習(xí)俗。陸羽在《茶經(jīng)》中曾經(jīng)記述了《廣陵耆老傳》的故事。 說的是晉元帝時，有一個老婦人，每天早晨提著一壺茶沿街叫賣，百姓都爭先恐后地買她的雨花茶湯來喝，奇怪的是，這老婦人自一清早叫賣到晚上，壺中茶湯不減。老婦人把賣茶所得的錢全部分給孤苦貧窮的人，貧窮的人都很感激她。 這個消息被當(dāng)時官吏知道，派人把老婦人抓了起來，關(guān)進(jìn)牢里。第二天一清早，老婦人不見了。后來，雨花臺一帶開始遍布蔥郁碧綠的茶園。 茶詩為證 送陸鴻漸棲霞寺采茶雨花茶 唐 皇甫冉 采茶非采綠，遠(yuǎn)遠(yuǎn)上層崖。布 葉春風(fēng)暖，盈筐白日斜。 舊知山寺路，時宿野人家。借問王孫草，何時泛碗花。 隨著新茶的上市，人們在關(guān)注著雨花茶的袋裝后價格，為此小編通過一些資料調(diào)查顯示出這樣的一個數(shù)據(jù)，其中的價位是這樣地分布，如0-100元、101-300元、301-500元、500元以上，這些小重量的包裝茶價格哦，若其他重量的話，價格也是挺高的哦，而品質(zhì)(質(zhì)量)越好其價格也是越高的哦，所以親要記住這一點。 |
