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媒體報道
茶博會:茶人解答鐵觀音

發(fā)布時間:2015/8/18 9:21:57

  茶博會分享:上周二,由大河報與河南省茶葉商會共同推出的“中國好茶聯(lián)盟”舉行了“問茶師”在線問答活動,茶友們反響強烈。今天上午10點,“問茶師”將迎來第二期活動,本次問答的主題是鐵觀音;此外,還有首次推出的積分抽獎活動哦!

  首期“問茶師”好問連連來

  上周二上午9點多,好茶聯(lián)盟首批會員單位“和茶趣”的掌門人郜鴻亮便早早來到店內(nèi),泡上冰島古樹茶,等待活動的開始。10點一到,茶友們便迫不及待地拋出了一個又一個問題——“冰島古樹茶有什么特點?”“怎么區(qū)分古樹茶和臺地茶?”“怎么區(qū)分等級?”……

  郜老師耐心地一一作答:“冰島古樹茶的茶水細(xì)膩飽滿,苦澀味低、冰糖味、清涼感明顯,回甘回甜極快,體感非常強,如出細(xì)汗、打嗝等。”“古樹茶與臺地茶生長的樹形不一樣,臺地茶根較淺,古樹茶根較深,最簡單的鑒別法是六味兩性法:六味為‘香韻、茶湯的甜度、湯水的黏稠度、回甘生津、苦澀、喉韻’,兩性為‘持續(xù)性、穩(wěn)定性’?!薄耙话愎艠洳璺执翰?、夏茶和秋茶,春茶好于秋茶,秋茶又好于夏茶。其中春茶采摘的時間越早越好?!薄?/FONT>

  在線問答的時間過得飛快,活動結(jié)束后,茶友們意猶未盡,每天都有人在泡泡茶微信平臺留言提問呢!好茶聯(lián)盟負(fù)責(zé)人告訴記者,“我們舉辦‘問茶師’活動的初衷,是為茶友與專業(yè)茶人搭建一個交流互動的平臺,讓更多人了解茶、愛上茶、喝到好茶。第一期活動反響不錯,從問題的內(nèi)容看,有的茶友很專業(yè),但更多茶友還處在入門階段,需要相關(guān)指導(dǎo),所以我們會持續(xù)推出‘問茶師’活動,好茶聯(lián)盟的專家團隊將陸續(xù)參與進(jìn)來?!?/FONT>

  今日10時,鐵觀音大咖接招

  今天上午10點,好茶聯(lián)盟的第二期“問茶師”活動即將上線,好茶聯(lián)盟會員“御馨茗茶”的掌門人章遠(yuǎn)新將為大家在線解答鐵觀音相關(guān)問題。登錄微信關(guān)注“泡泡茶”(微信號:paopao-cha360),點擊進(jìn)入本期“問茶師”文章并評論,即可在線提問。

  無論從河南茶葉市場的演變還是眾多茶客的成長歷程來講,鐵觀音都堪稱茶市元老,粉絲眾多。而近幾年,由于發(fā)展過快,不少不法商人趁機牟利,以次充好擾亂市場,險些令鐵觀音跌了個跟頭;有關(guān)鐵觀音的健康、農(nóng)殘等問題,也令茶友感到困惑。

  章遠(yuǎn)新是河南鐵觀音市場的大咖級人物,他的家鄉(xiāng)在福建安溪感德鎮(zhèn),是鐵觀音品質(zhì)最好的產(chǎn)區(qū)。自幼耳濡目染,讓章遠(yuǎn)新練就了一身烤茶絕技。有什么關(guān)于鐵觀音的問題,問他就對了!無論是產(chǎn)區(qū)、沖泡方式,還是韻香型與清香型的區(qū)別,或是眾多茶友關(guān)心的鐵觀音農(nóng)殘問題,都將得到最靠譜的解答。

  積分咋用?抽獎抵現(xiàn)金

  曾經(jīng)在泡泡茶購買茶葉,或參與過好茶聯(lián)盟“千份好禮免費送”活動的茶友們,可能發(fā)現(xiàn)自己賬戶里有不少積分,這些積分有啥用呢?

  從今天到本周四(20日)24點,好茶聯(lián)盟將在“泡泡茶”微信平臺推出積分抽獎活動。使用30積分即可參加一次抽獎,可獲得面額不等的現(xiàn)金券或30積分,中獎率100%哦!

  據(jù)了解,積分抽獎活動初步定于每周二至周四舉行,每人每天限2次抽獎機會,獲得的現(xiàn)金券可在購買茶品時直接抵現(xiàn)金,超級實惠,不容錯過!

  積分不夠用?賺積分也有很多方法,在泡泡茶購物、簽到、參與活動、分享文章到朋友圈等,都可以獲得數(shù)額不等的積分,比如在今天的“問茶師”活動中積極向茶師提問,就能獲得10個積分的獎勵,參與多,機會多!

  章遠(yuǎn)新,河南省茶葉商會副會長,安溪縣茶葉協(xié)會河南分會常務(wù)副會長,泉州商會常務(wù)副會長。出身于安溪縣鐵觀音制茶世家,2003年初踏入河南鄭州一直從事鐵觀音經(jīng)營,其制作經(jīng)營的安溪鐵觀音連續(xù)多次獲得河南省秋季鐵觀音“茶王”稱號,并且是目前唯一一個獲得“清香、韻香”雙料“茶王”的冠軍得主。

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  華巨臣茶博會轉(zhuǎn)載自《大河報》,轉(zhuǎn)載請注明出處!


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