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媒體報道
澳門茶藝協(xié)會:校園推廣茶文化

發(fā)布時間:2015/9/22 10:44:30

  澳門茶藝協(xié)會慶祝成立十八周年暨第十屆理監(jiān)事就職典禮,昨假萬豪軒酒家舉行,到賀者眾。會長梁育基表示,未來將進一步推廣飲茶文化,冀得到文化及教育部門以至教育界全力支持,可進校園推廣,讓學(xué)子潛移默化,透過學(xué)茶、品茶來提升個人素養(yǎng),加強認(rèn)識中國茶文化。

  賀周年暨新閣就職

  就職禮昨日下午一時舉行。中聯(lián)辦文教部副部長張曉光,澳基會行政委員區(qū)榮智,民署代表呂志鵬,各界知名人士唐志堅、高開賢、劉藝良、賀定一、吳小麗、馬若龍、黃樹森、李萊德、姚汝祥,云南中茶茶業(yè)有限公司總經(jīng)理鄒廣田,湖南中茶茶業(yè)有限公司總經(jīng)理熊嘉、福州茶葉進出口有限責(zé)任公司副總經(jīng)理王東銘,廈門茶葉進出口有限公司副總經(jīng)理陳美柑,廣東茶葉進出口有限公司董事長穆有為,梧州中茶茶業(yè)有限公司副總經(jīng)理蔡一鳴,港九茶葉行商會理事長林鎮(zhèn)浩,嘉義縣亞里山茶協(xié)會長官建安等出席,茶協(xié)永遠(yuǎn)會長曾志揮、榮譽會長曾佐威、會長梁育基、理事長曾比鏗在場迎迓。同場,梁育基引領(lǐng)新屆理監(jiān)事宣誓就職,張曉光監(jiān)誓。

  外銷茶葉最早基地

  梁育基致詞說,經(jīng)由澳門傳播出去,作為溝通中西文化的一個重要載體,就是中國的茶葉和茶文化。中國人喝茶的風(fēng)俗習(xí)慣,十六世紀(jì)才傳至歐洲,以前的歐洲人是不懂喝茶的。當(dāng)時荷蘭人、葡萄牙人和意大利人都寫下對東方飲茶文化的最早記錄。一六六二年,葡萄牙公主凱薩琳嫁給英國皇帝查理二世,她把自己早就喜愛的飲茶習(xí)慣在英國宮廷中傳播開去,因而有“飲茶皇后”稱號。凱薩琳公主的飲茶習(xí)慣,可能是從她的葡萄牙皇親中學(xué)來,她飲用的茶葉可能是通過澳門等地最先得到的。

  早于一六八五年即清康熙廿四年,清政府已在澳擴設(shè)關(guān)部行臺,澳門自此成為當(dāng)時中國四大海關(guān)之一。明清時期,葡萄牙人來到澳門,就逐漸成為東西方海上交通的樞紐及中國海上外銷茶葉最早的基地。近五百年來,澳門是東西方文化貿(mào)易的交匯點。

  成立于一九九七年的茶藝協(xié)會,不遺馀力推廣中國茶文化的傳承和發(fā)展。十八年來,聯(lián)同多個政府部門或社團舉辦過數(shù)以百次的交流推廣活動,廣獲各界支持,是“廉美和敬”的延續(xù)。每年于不同時間及空間開辦茶藝課程,積極培養(yǎng)品茶師,從業(yè)馀邁向?qū)I(yè),更協(xié)助會員赴內(nèi)地考取茶藝證書。期望各小學(xué)響應(yīng)開辦茶藝興趣班,將品茶文化逐漸滲透至校園。品茶不僅是一種享受,更是修身養(yǎng)生的過程,能提升人的專注力。

  助會員考茶藝證書

  曾比鏗致謝詞,希望透過茶藝的優(yōu)美表演及製茶的精練技術(shù),向各界展示茶文化的風(fēng)采,懂得品茗能調(diào)適人的身心健康,與人建立起良好的社群關(guān)係。

  昨日現(xiàn)場安排茶聚,各地茶商及品茗愛好者互動交流,氣氛熱烈。


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