近兩年，在華巨臣茶博會“全國茶藝師”比賽現(xiàn)場，我們總能被一位位落落大方、蘭心蕙質(zhì)的茶藝師美女驚艷到，她們以美麗的形象和良好的職業(yè)素養(yǎng)吸引無數(shù)愛好茶文化的人們的眼球。

看起來，端水泡茶是很簡單的事情，但我們深知，要把這單的事情以美的方式呈現(xiàn)在眾人面前，則需要付出巨大的努力。那么，怎樣才能成為一名優(yōu)秀的茶藝師？看完這篇文章，你或許就有所明白了。

要想成為一名優(yōu)秀的茶藝師，必須要做到如下10點：

1.形象要求

茶藝師的舉止至關(guān)重要。人的舉止表露著人的思想及情感，它包括動作、手勢、體態(tài)、姿態(tài)的和諧美觀及表情、眼神、服裝、佩飾的自然統(tǒng)一。成功的表演，不止是沖泡一杯色、香、味俱佳的好茶的過程，同時表演本身也是一次賞心悅目的藝術(shù)享受。

2.氣質(zhì)要求

茶藝師的氣質(zhì)離不開深厚的文化底蘊和完美的藝術(shù)造詣。中國的茶藝在其形成和發(fā)展過程中，吸取了中國傳統(tǒng)文化的營養(yǎng)和精髓，具有鮮明的民族特色。這就要求茶藝師有深厚的文化功底，這樣才能表達出茶藝的“精、氣、神”。

3.環(huán)境要求

茶的品飲，品茗環(huán)境的營造，都是很重要的。清山秀水、小橋亭榭、琴棋書畫、幽居雅室，是茶藝表演最為理想的環(huán)境品茗的環(huán)境。茶藝要求安靜清新、舒適、干凈，四周可陳列茶文化的藝術(shù)品，或一幅畫、一件陶瓷工藝品、一束插花、一套茶具、一個盆景等，這些都應隨著主題的不同而布置，或幽雅、或樸實、或?qū)庫o，盡可能利用一切有利條件。

4.插花要求

茶藝表演插花的意境：茶藝表演插花崇幽賞靜，清心寡欲，體會天地之道為旨趣，其藝術(shù)特質(zhì)是“清”、“遠”，追求恬靜、簡約、超凡脫俗的純真之情，其手法以單純簡約和樸實為主，以平實為技法，把握花器一體，達到應情適意的目的。

5.服飾要求

茶藝師的服裝應端莊大方，自然合體。女茶藝師的著裝可以是色彩鮮艷的綢緞旗袍，或江南藍印花布服飾，切忌穿輕浮的袒胸衣或無袖衣、半透明衣。男士茶藝師可穿西裝打領帶或中式服裝。茶藝師的服飾，還應該與表演的主題相符合，力求有效地襯托茶藝表演的主題。

6.配樂要求

茶藝表演，應有音樂相配合，音樂響起，觀眾容易走入觀眾的角色，而茶藝師也容易進入表演者的角色。如同服飾一樣，所配音樂應與茶藝表演的主題相符合，正如“西湖茶禮”用江南絲竹的音樂；“禪茶”用佛教音樂；“公劉子朱權(quán)茶道”用古箏音樂等。

7.茶葉要求

茶藝表演中用茶必須精良，忌粗老，用知名度較高的名優(yōu)茶更好，經(jīng)講解茶的品名后，易引起觀眾的好奇心，提高品茶的欲望，從而有利于提高全場氣氛。用名優(yōu)綠茶、上等祁紅、滇紅、鐵觀音、茉莉花茶和白茶等均可。但不宜用紅碎茶、袋泡茶、速溶茶、灌裝茶和雜味茶等、因這些茶不易看清外形，會使表演遜色。

8.茶具要求

茶藝師茶藝表演中的茶具搭配宜協(xié)調(diào)和諧。泡什么茶就應選什么茶具與之匹配泡茶用具的選擇既要注意觀賞性，又要兼顧習慣性。選擇茶具、首先講究實用、便利，其次才追求美觀。茶具或典雅、或古樸，各有韻味，不需追求奢華高貴。為了豐富茶藝表演的形式，增加觀賞價值，茶藝師在茶具搭配時，可以做適當?shù)恼{(diào)整，以只要不打破其內(nèi)在的科學性即可。

9.方位要求

茶藝師茶藝表演位置、順序、動作包括：主泡、助泡的位置;出場的順序;行走的路線、動作幅度;手拿器物的位置;沏泡茶的順序、動作;敬茶、奉茶的順序、動作;客人的位置;器物進出的位置、擺放的位置、移動的順序及路線等等。

10.言談舉止要求

言談舉止是一個人內(nèi)在素質(zhì)修養(yǎng)的外在表現(xiàn)。在招待客人時，茶藝師的言談舉止應莊重得體，落落大方，在茶藝活動中，要走有走相，站有站相，坐有坐相，言談得當。

綜上所述，要想成為一名優(yōu)秀的茶藝師，不僅要注意泡茶過程是否完整，動作是否準確到位，而且要加強自身的文化修養(yǎng)，并在茶藝表演的實踐中，不斷地學習，并加深理解，逐漸形成自己的風格。

2015第3屆重慶茶博會,11月26-29日，重慶國際會展中心（南坪）,邀您品茗。