新常態(tài)之下，茶葉再不能只想占據(jù)在“貴重禮品”柜臺上，不能只占據(jù)在博古架上。不同品質的茶葉，你得找到自己發(fā)呆的地方。變質的茶葉，沒必要存放在古董盒里扮演老茶的角色。一般的綠茶，也不必要跑到藥柜上湊熱鬧。

　　進入2016年，還有人期待在一個不正常的環(huán)境中，以不正常的方式茁壯成長。在一個正常的環(huán)境中，不恰當?shù)奈恢?，既害了別人，更毀滅了自己。2016年，茶業(yè)不能再錯位下去。

　　坐在不正確的地方，永遠不能正確地喝茶。

　　3.高冷型

　　茶要熱著喝，偏偏有人要在高冷的環(huán)境、高冷的姿態(tài)喝。

　　這樣好嗎？高冷還將繼續(xù)，廣場卻更有引力。人卻不能同時走在不同的兩條路上，茶企也很難同時兼顧魚和熊掌。通吃的肚量，畢竟是少數(shù)。

　　茶葉，平民百姓愛而不得，如果又入不了雅士的高冷目光，這茶就必須放下身段。

　　20%的貴族高冷，40%的人文樸素，40%的市民狂歡。這個茶飲世界的結構劃分，有些主觀，卻是時代文化的大致描述。信不信是你的事情，反正我畫了。呆呆地看著40%的人文樸素式品茶，你可以無動于衷，再看著40%的青春咖啡在瘋狂吸金，你可能要背叛20%的高冷貴族。

　　空間設計已然敏銳地捕捉到市場風向的轉換。這個領域中，年輕人多、聰明人多，他們有活力、有能力，還有文化消費力、引導力。他們的方向，就是文化的方向，是金錢的流向。

　　道和祥推出的榆木空間配置，獲得了意外的市場青睞。平實、雅致的茶臺、桌椅，處處演繹親和作派。家居設計的趨向，其實也暗示了茶葉的歸宿。

　　茶業(yè)如果對其它領域的智慧不以為然，繼續(xù)自以為是地高冷下去，就失去入駐廣場的機會。說明一下，這里的“廣場”，是一個文化概念，它的基本含義指向平民、狂歡、情緒。

　　陪伴著高冷貴族喝茶，茶老板喝得也是涼颼颼的。

　　4.閨閣型

　　有人會問：親民就是降低品質、降下價格嗎？我的茶藝師資格證書還有用？我的茶服是不是再沒有登臺表演的機會了？我的古箏真要掛回墻壁上？抱這樣心態(tài)做茶葉買賣的老板，我稱之為“閨閣型茶老板”，她們的茶葉，是“閨閣茶”。

　　這個“閨閣茶”不好喝。茶店里的古箏只為自己娛樂，或者只擺放半盒沉香專等某個老板的光臨。一般的平民百姓，美女以一鄙視的目光就讓你不寒而栗自慚形穢地后退。敢喝這個茶的人，今天還有幾個？

　　別說你在做茶文化，茶文化不是這樣做，你那是“自愚自落”。

　　“閨閣型”茶文化做得泛濫，表演的“閨閣人”自己都累了。但茶文化的道路，她們向前走了幾步？茶市關門的罪魁禍首不是茶文化，茶文化用得好不好、純不純、正不正，關鍵得看什么人、怎么做、如何走。不擁有普通茶器、不走進茶區(qū)樹下、不能把茶文化引向普通百姓的“茶文化專家”，2016年可能是“異常艱難”的一年。相反，那些真正能用茶文化精神解決社會、經(jīng)濟、教育、文化問題的學者，將向我們展示茶葉的真正價值。

　　“閨閣型”茶葉，我不敢喝。

　　過去的一年，產(chǎn)品計、商品計、品牌計、會展計、加盟計、美人計、江湖計、高山計、古木計……企業(yè)家們忘記了自己在使用的是第三十六計還是第四十六計。2015年，賣茶姑娘不辭辛苦地組織朋友圈；茶企老板睜大眼睛等待“互聯(lián)網(wǎng)+”真的從云端飄來，還逼著自己認真地傾聽玄之又玄的“茶金融”。

　　過去的一年，小編們裝腔作勢地哀嘆，充當著哭道場的角色。展望未來，媒體們能做的大概也就是畫餅充饑。隔岸觀火的文章，無助于茶企沖出冬季寒潮。縱然心地善良，也不過幼稚、好奇、努力地圍觀。春節(jié)即將到來，他們都回家了，只有茶老板無限落寞，在飄灑的雨滴中，凄涼地承受茶的負擔，不斷地問自己：“明天茶的出路在何處？”

　　2016年，茶葉要走出困境，走向百姓，就先得思考思考上面的那些茶，還能泡下去嗎？買茶的人、賣茶的、種茶的、學茶的，請您回答我。

　　文|預鑒

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