茶博會分享:喝茶,有人喜濃,有人喜淡,各有所好。有句俗話說“淡茶溫飲最養(yǎng)人”。可見喝點淡茶對人體是有好處的,常喝茶可防病祛病,茶葉雖好,但也含有害物質(zhì),尤其是喜歡濃茶的人就要注意了。
如今,喝茶已經(jīng)是一件很時髦的事,茶對人有養(yǎng)生保健的功效,小周末里邀上三五知己去喝茶聊天,已成為許多人的一種休閑時尚。
飲濃茶還是飲淡茶?
喝茶,有人喜濃,有人喜淡,各有所好。究竟是飲濃的好呢,還是飲淡的好?對于這個問題,那就要看你從什么角度去看了。
如果從健身養(yǎng)生的角度來看問題,那么,它的答案是明確的,那當(dāng)然是飲淡茶好(放茶葉3克左右為宜)。我國民間廣泛流傳的《飲茶訣》中說:“淡茶溫飲最養(yǎng)人”,“喝茶過濃犯茶癮”,強(qiáng)調(diào)的也正是這個道理。
飲茶的作用
眾所周知,茶與咖啡、可可一樣,已成為當(dāng)今世界的三大飲料之一。作為天然飲料的茶葉,備受世人的青睞。茶不僅含具有抗癌功效的茶多酚,還含有少量可以提神醒腦的咖啡因。
此外,它又含有可以分解油膩、幫助消化的微量元素。而能增加冠狀動脈流量、強(qiáng)心利尿的茶堿,也備受世人的稱道。因而,茶是現(xiàn)在世人較受歡迎的一種健康飲料。
為什么飲淡茶有利人的健康?
據(jù)現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究,主要是因為淡茶內(nèi)的茶堿含量較少,它雖足以使人提神醒腦、恢復(fù)體力,但又不會使人過度興奮。
飲濃茶的四大害處
有研究表明,喝濃茶可加重高血壓、心臟病、糖尿病、腎炎、肝炎等病情。下面為您盤點了喝濃茶的4大壞處。
損害腸胃
愛喝濃茶的朋友要注意了。因為濃茶中咖啡因、茶堿濃度過高,使中樞神經(jīng)系統(tǒng)的興奮性增高,進(jìn)而可引起胃蠕動加快,胃壁細(xì)胞分泌亢進(jìn),胃酸增加,對胃粘膜刺激加強(qiáng),易導(dǎo)致胃潰瘍。由于茶堿還能提高人的體溫,因而發(fā)燒的病人喝了濃茶,就會高燒不退。另外,濃茶中的咖啡因還可以使人上癮,形成惡性循環(huán)。
影響睡眠,影響心臟
據(jù)分析,茶葉中含有2%-5%咖啡因,濃茶中咖啡因含量則更高。一杯濃茶中約含有100毫克左右的咖啡因,過量的咖啡因可導(dǎo)致神經(jīng)過度興奮,引起失眠。此外還喝濃茶還可以引起心跳過快,對患有心動過速、早搏和房顫的冠心病患者不利。
影響食物營養(yǎng)的吸收
濃茶中所含鞣酸也多,鞣酸可以和食物中的蛋白質(zhì)、維生素B1、鐵離子結(jié)合,使這些營養(yǎng)素不能正常地被吸收,易造成人體營養(yǎng)素缺乏并產(chǎn)生相應(yīng)的癥狀,如貧血、便秘等。
4類女人不宜喝濃茶
婦女在經(jīng)期、孕期、產(chǎn)期、哺乳期內(nèi)常飲濃茶有害。
1.經(jīng)期因失血過,喝濃茶不利于鐵的吸收,易導(dǎo)致貧血。還可因咖啡因的刺激引起痛經(jīng)和延長經(jīng)期。
2.孕婦喝濃茶,不僅易患貧血,而且不利于其他營養(yǎng)素的吸收。濃茶中的咖啡因不僅影響胎兒的營養(yǎng)吸收,還會增加胎動次數(shù),使胎兒發(fā)育不良,對母體和胎兒健康都不利。
3.產(chǎn)期喝濃茶,可因興奮過度而影響休息,導(dǎo)致分娩時精疲力竭,子宮收縮無力,易造成難產(chǎn)。
4.哺乳期喝濃茶,咖啡因可通過乳汁刺激嬰兒引起興奮作用,使嬰兒不安,影響孩子生長發(fā)育。另外,鞣酸可抑制乳腺泌乳,影響哺乳。
小貼士
濃茶也并非一概不可飲,一定濃度的濃茶有清熱解毒、潤肺化痰、強(qiáng)心利尿、醒腦消食等功效。因此遇有濕熱癥和吸煙過多的人,濃茶可使其清熱解毒。
吃了肉食過多油膩過重的食物,濃茶有助消食去膩。口腔發(fā)炎、咽喉腫疼的人,飲濃茶有消炎殺菌作用。飲濃茶一定要適量,切忌過多。此外,酒后,早起不宜空腹飲濃茶。 |