導(dǎo)語：作為一個潮汕人，無論愛不愛喝茶，一定不會不知道單從這個茶名。但是，這個茶名卻經(jīng)常容易讓人分不清，有的地方寫作單從，有的地方卻又寫作單樅，究竟哪一種才是正確的寫法，茶博會小編下面告訴你。

       關(guān)于鳳凰單叢的“叢”字，經(jīng)過茶悅網(wǎng)小編的總結(jié)，發(fā)現(xiàn)大家都有不同的寫法：單樅、單從、單叢、單蓯，更叫寫為“單眾”的。不少人，則習(xí)慣寫成“樅”字，即“鳳凰單樅”，因為他們認定，“樅”字，才是正確的。

       其實，“樅”與“叢”的字義有很大區(qū)別。樅cong（樅，陽平）說文解字：松葉柏身，從木從聲。辭海：一義為木名；二義為聳峙，翹然；三義為姓氏；叢cong（叢，上聲）說文解字：聚也從取聲；辭海：一義為聚集，也指聚集而生的樹木：二義為細碎，三義為姓氏。

       而在茶書茶論中，“樅”與“叢”?；煊谩Ｈ缛A夏出版社《中國茶事大典》，就用“樅”，如鳳凰單樅，武夷名樅；而在武夷山，著名茶文化專家林冶則用名叢，武夷茶業(yè)學(xué)會會長趙大炎也用名叢。而且，從2004年起，潮州饒平縣已經(jīng)下文定義，所有規(guī)范文書中都用“單叢”，不可用“樅”字。

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       在武夷方言（建州八音）中，叢，讀如叢，為量詞，與棵通用，一叢稻，一叢茶，一叢樹，大叢則稱“蓬”，這樣看來，“樅”確是錯，準確的應(yīng)為“叢”。

       之所以出現(xiàn)這種情況，將“樅”作“叢”，并寫進茶事辭典，其錯自何時起，實不可考。但小編認為大約是望文生義，所以大家把“樅”與“叢”的讀音混同了。“樅”讀如“匆”，而我們卻錯讀為“叢”了，中央電視臺《鄉(xiāng)土》欄目中有《尋坊天價鳳凰單叢茶》，主持人便是按“鳳凰單樅”來念的。如果勉強要有一個與叢通用的，或許是繁體“欉”。有人簡化成叢加上一個木字旁，或許這是樅的又一種誤源吧？

       2004年8月，潮州市政府曾經(jīng)下文通知，所有單叢茶包裝、宣傳、營銷一律采用“叢”字，其它以“單樅”字為錯別字，不得使用和銷售。所以，在現(xiàn)在的規(guī)范下，這種茶名應(yīng)該寫作單叢才對。