導(dǎo)讀:在電視劇里,我們經(jīng)??吹焦糯撕炔瓒紣塾靡豢诰赖拇赏耄厦嬉粋€(gè)碗蓋,下面一個(gè)茶托。品茶的時(shí)候一手托著茶托,一手用茶碗蓋輕輕拂過(guò)茶水表面,動(dòng)作優(yōu)雅又不失莊重,很是賞心悅目。可是,由于現(xiàn)代茶器的日益簡(jiǎn)約,已經(jīng)很少有人專門用蓋碗喝茶了,偶爾拿來(lái)感受一下茶趣時(shí)還不甚習(xí)慣。那么,喝蓋碗茶有哪些規(guī)范呢?下面就讓茶博會(huì)小編為你揭曉。
注水量需要講究
注水不能過(guò)多,六分就可以了,要不然就會(huì)燙手!切記不可水漫金山!
蓋碗末端向內(nèi)
蓋碗末端要向內(nèi),不可向外,尤其是有客人的時(shí)候,禮節(jié)非常重要。
三點(diǎn)一線要掌握
拿起蓋碗時(shí),要使拇指、食指、中指盡量在一條直線上,蓋碗要拿穩(wěn),這樣也能防止?fàn)C手。
小指不指人
小指要自然輕松,不能指著別人。指向別人是一種很不禮貌的行為哦。
手腕要比手肘高
倒茶的時(shí)候,一定要記得手肘輕松下壓不適合過(guò)高抬起,手腕要比手肘高,這樣也能夠顯得更加專業(yè),而且,這樣的姿勢(shì)很優(yōu)美。手肘過(guò)高,萬(wàn)一打到可人鼻子怎么辦~
倒茶要輕點(diǎn)
茶湯倒出后,要輕點(diǎn)兩下,這樣就能夠保證茶湯完全倒出,但是不能夠甩,當(dāng)心客人被甩一臉茶水,輕點(diǎn)除了避免茶水濺人之外還可以避免下一泡茶湯苦澀。
水流方向
水流一定要順延食指的方向,這樣才能避免燙傷拇指。 |