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茶文化
紅茶和綠茶?究竟哪個(gè)更適合減肥?

發(fā)布時(shí)間:2016/10/19 11:29:02

導(dǎo)讀:不少人開(kāi)始喝茶未必是沖著茶的味道而來(lái),更不是為了瞻仰茶文化的博大精深,更重要的是關(guān)注茶的養(yǎng)生效果,對(duì)于女性,更尤其注重減肥的傳說(shuō)。通常,大多數(shù)人喝茶減肥都會(huì)選擇紅茶和綠茶,那么,紅茶和綠茶,究竟哪個(gè)更適合減肥呢?

一、綠茶減肥

       茶葉在摘采后與空氣中的氧氣接觸,進(jìn)行酵素氧化,稱為“發(fā)酵”,而綠茶則跳過(guò)這項(xiàng)作業(yè),直接殺菁制成茶葉。

       由于未經(jīng)過(guò)發(fā)酵過(guò)程,所以綠茶能保留大部分的營(yíng)養(yǎng),尤其是能幫助燃燒脂肪的兒茶素。

1.兒茶素幫助解膩消脂

       在排除咖啡因作用的情況下,茶葉中的兒茶素也能促進(jìn)新陳代謝,持續(xù)幫助脂肪代謝。

       其實(shí)無(wú)論綠茶或紅茶都含有兒茶素,只是目前認(rèn)為,未經(jīng)發(fā)酵的綠茶兒茶素含量在茶葉中的比例較高。兒茶素能加強(qiáng)熱能產(chǎn)生,促進(jìn)脂肪氧化及24小時(shí)的熱量耗損率,刺激脂肪水解并抑制胰臟脂解酵素的活性。用餐后喝1杯綠茶,可防止血糖急速上升,并減少幫助脂肪囤積的荷爾蒙分泌。

2.降低血壓及膽固醇

       綠茶中的單寧酸對(duì)血壓降低的作用十分明顯,不只能抑制血壓上升,也能使高血壓下降。也有研究指出,單寧酸能排除血中多余的膽固醇,可以使動(dòng)脈硬化的演變速度被控制再最小限度內(nèi),對(duì)腦血拴、心肌梗塞的預(yù)防也有幫助。

綠茶減肥注意事項(xiàng):

       什么時(shí)候喝:餐后飲用,幫助解膩消脂。

       怎么喝:自行沖泡時(shí)水溫不宜過(guò)高,但也不要冰飲,想減肥,更不宜加糖或其他配料。高溫沖泡,營(yíng)養(yǎng)易流失。由于高溫也會(huì)破壞有益健康的成分,因此自行沖泡時(shí)水溫不宜過(guò)高,茶葉沖泡水溫約80℃,綠茶粉沖泡水溫約60℃即可。

       綠茶較傷胃,不宜空腹喝。綠茶性涼,含有咖啡因,如果濃度越高,咖啡因含量也會(huì)增加,所以要避免空腹?fàn)顟B(tài)下飲用,以免傷胃。為了避免引起失眠,睡前也盡量不要飲用。

 

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(圖片來(lái)自網(wǎng)絡(luò),版權(quán)歸原作者所有)

二、紅茶減肥

       對(duì)不愛(ài)喝咖啡,但又想利用咖啡因減肥的人來(lái)說(shuō),紅茶是絕佳的替代品。若是以容量來(lái)計(jì)量,咖啡的咖啡因含量比紅茶多得多,但若是以重量來(lái)計(jì)量,紅茶茶葉的咖啡因含量反而是咖啡豆的2倍,而且紅茶里還含有茶黃素,可以溫?zé)嵘眢w、促進(jìn)代謝,相當(dāng)值得一試。

       咖啡因提升燃脂力

       紅茶中含有咖啡因,可分解脂肪,將囤積的體脂肪分解到血液中,讓運(yùn)動(dòng)時(shí)的燃脂力加倍。

       咖啡因也有利尿作用,可以刺激腎臟,擴(kuò)張血管,提升水分代謝,排出多余的水分與老舊廢物。

       咖啡因還可活化胃液分泌,促進(jìn)消化,但胃不好的人要小心不要攝取過(guò)量!

紅茶減肥注意事項(xiàng):

       什么時(shí)候喝:早上飲用,可以溫暖身體,提高代謝。

       怎么喝:1日1杯,胃不好的人要小心飲用量。


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