導(dǎo)語(yǔ)：10月29日, 2016貴州秋季斗茶賽在西南國(guó)際商貿(mào)城貴州茶博城舉行，經(jīng)過(guò)精彩角逐，貴州大方縣以利茶場(chǎng)以利綠茶獲“綠茶茶王”,貴州湄潭盛興茶業(yè)有限公司遵義紅獲“紅茶茶王”,畢節(jié)七星古茶開(kāi)發(fā)有限公司太極古茶綠茶獲“古樹(shù)茶茶王”。

       據(jù)了解，本次斗茶賽由貴州省政協(xié)經(jīng)濟(jì)委員會(huì)、省工商業(yè)聯(lián)合會(huì)、貴州日?qǐng)?bào)報(bào)業(yè)集團(tuán)、貴州廣播電視臺(tái)、當(dāng)代貴州期刊傳媒集團(tuán)、多彩貴州網(wǎng)主辦。此次秋季斗茶賽以“綠色、標(biāo)準(zhǔn)、傳承、創(chuàng)新”為主題，旨在打破其他省區(qū)以斗手工、斗小眾、斗天價(jià)茶為目的的局面，堅(jiān)持以斗安全、斗品質(zhì)、斗標(biāo)準(zhǔn)、斗工藝、斗規(guī)模、斗性價(jià)比的方向，讓貴州高品質(zhì)的茶真正服務(wù)大眾消費(fèi)者。

       “開(kāi)展斗茶賽,目的是要斗出清潔、斗出標(biāo)準(zhǔn)、斗出品質(zhì)、斗出品牌競(jìng)爭(zhēng)力、斗出綜合實(shí)力?！辟F州省政協(xié)主席王富玉在比賽現(xiàn)場(chǎng)表示，持續(xù)開(kāi)展斗茶賽,有助于擴(kuò)大貴州茶的品牌影響力,提升貴州茶的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力,助推經(jīng)濟(jì)社會(huì)可持續(xù)發(fā)展,助力脫貧攻堅(jiān)。

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       據(jù)悉，本次貴州省秋季斗茶大賽共有來(lái)自80家企業(yè)選送的101只茶樣參賽,經(jīng)過(guò)多位省內(nèi)外權(quán)威專家的反復(fù)審評(píng),最終有27只茶樣脫穎而出進(jìn)入到斗茶賽決賽現(xiàn)場(chǎng)評(píng)茶環(huán)節(jié)。

       “本次斗茶賽的茶樣，范圍廣、標(biāo)準(zhǔn)把關(guān)嚴(yán)，總體水平屬全國(guó)先進(jìn)。”貴州省綠茶品牌發(fā)展促進(jìn)會(huì)專家組組長(zhǎng)，高級(jí)茶技師莫榮桂是本次斗茶賽專家審評(píng)團(tuán)評(píng)委之一，他在對(duì)本次秋季斗茶賽參賽的101茶樣進(jìn)行點(diǎn)評(píng)時(shí)表示，101只茶樣中有45只達(dá)到GB/T23776-2009國(guó)家甲檔名優(yōu)茶標(biāo)準(zhǔn)（90分以上）水平，其中綠茶樣品的總體品質(zhì)水平表現(xiàn)最好，特別是卷曲形的茶樣內(nèi)質(zhì)品質(zhì)水平高于其他形狀樣品的內(nèi)質(zhì)水平。

       此外，莫榮桂還建議剛起步做古茶樹(shù)產(chǎn)品的企業(yè)，除了做紅茶、綠茶以外，可探索半發(fā)酵產(chǎn)品的加工，從做青的角度把古茶樹(shù)的特色香氣發(fā)揮出來(lái)。