導(dǎo)語：11月4日，一場(chǎng)關(guān)于茯茶產(chǎn)業(yè)與茯茶鎮(zhèn)發(fā)展的研討會(huì)在西咸新區(qū)涇河新城召開，近40余家茯茶認(rèn)證企業(yè)、茯茶鎮(zhèn)產(chǎn)業(yè)園合作的8家入園企以及在茶文化、茶歷史研究等多方面的資深專家，就茯茶鎮(zhèn)今后以茯茶為主題的旅游產(chǎn)業(yè)、茯茶研發(fā)與生產(chǎn)、茯茶鎮(zhèn)產(chǎn)業(yè)聯(lián)動(dòng)發(fā)展等方面建言獻(xiàn)策。

人氣爆棚 茯茶鎮(zhèn)籌備茶業(yè)協(xié)會(huì)再出發(fā)

       去年8月，作為西咸新區(qū)首個(gè)關(guān)中民俗特色產(chǎn)業(yè)小鎮(zhèn)，茯茶鎮(zhèn)一期開園之初便人氣爆棚。

       火爆的市場(chǎng)使得后續(xù)工程的建設(shè)速度也大大加快，今年7月16日，茯茶鎮(zhèn)二期盛大開園，這使得茯茶鎮(zhèn)的人潮又上了新臺(tái)階。10月1日，據(jù)省旅游局公布的數(shù)據(jù)顯示，茯茶鎮(zhèn)雖是鄉(xiāng)村新秀，但因其特色而人氣爆棚，目前接待旅客數(shù)已超越袁家村和馬嵬驛。隨著越來越多的游客來到茯茶鎮(zhèn)，有著悠久歷史的茯茶因其特色重新被更多的人認(rèn)識(shí)和喜愛。西咸新區(qū)金葉茯茶有限公司銷售總監(jiān)楊子一告訴華商報(bào)記者，已經(jīng)有不少外地企業(yè)慕名來談合作了。

       研討會(huì)上透露，根據(jù)陜西茯茶現(xiàn)狀和發(fā)展需要，陜西省茯茶鎮(zhèn)茶業(yè)協(xié)會(huì)正在籌備成立中。未來，該協(xié)會(huì)將組織專家、會(huì)員及相關(guān)機(jī)構(gòu)全面制定行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)；對(duì)茯磚茶從業(yè)人員進(jìn)行技能和培訓(xùn)；建立互聯(lián)網(wǎng)市場(chǎng)平臺(tái)……全方位提高我省茯茶的品質(zhì)，并有序推進(jìn)茯茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展。

人才是關(guān)鍵 打造國內(nèi)茯茶產(chǎn)銷交易中心

       茯茶鎮(zhèn)因茯茶的名聲而人氣火爆，那么茯茶能否在歷史長河中重新綻放光彩呢？

       目前，茯茶鎮(zhèn)堅(jiān)持的路子是文化傳承與項(xiàng)目開發(fā)相結(jié)合，形成了文化產(chǎn)業(yè)與旅游產(chǎn)業(yè)資源共享、共同發(fā)展的格局。未來將通過資源整合，精心打造茯茶文化體驗(yàn)中心、茯茶文化商業(yè)街、茯茶溫泉酒店、茯茶鎮(zhèn)風(fēng)情客棧等項(xiàng)目，覆蓋“茶體驗(yàn)”、“茶休閑”、“茶旅游”等全產(chǎn)業(yè)鏈，從而把茯茶鎮(zhèn)打造成為中國最具代表的茯茶產(chǎn)銷交易中心和茯茶體驗(yàn)旅游目的地。

       陜西涇渭茯茶有限公司董事長紀(jì)曉明說，茶產(chǎn)業(yè)是過剩產(chǎn)業(yè)，茯茶產(chǎn)業(yè)要做好，就需要更多人協(xié)作起來，更需要良好的大環(huán)境。此外，茶企競(jìng)爭是必然的，最好能形成產(chǎn)品風(fēng)格的同時(shí)考慮錯(cuò)位發(fā)展。

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       墨君茯茶公司總經(jīng)理陳若飛說，企業(yè)應(yīng)想努力研發(fā)做好市場(chǎng)。希望地方政府加大投入，推動(dòng)茯茶產(chǎn)業(yè)鏈的發(fā)展，并加強(qiáng)茯茶鎮(zhèn)產(chǎn)業(yè)的監(jiān)管力度。

       西北農(nóng)林科技大學(xué)教授樊志民稱，現(xiàn)代化的生產(chǎn)條件很容易做到，但有沒有合適的人？如何最大限度地發(fā)揮茯茶的商品價(jià)值？如何像當(dāng)年陜商那樣把貿(mào)易做到“走到天下到處有”，才是未來要著重解決的問題。要讓人盡其才，一方面做好銷售網(wǎng)絡(luò)，另一方面更要做好茶文化、茶禮儀。