立冬已來，武夷山連連陰雨，坐窗下烹茶，茶早已在人們的茶盅里熱氣騰騰。茶不但可以品，還可以吃，時(shí)下茶食品已經(jīng)成為飲食新時(shí)尚。茶食品，素以精致見長，講色香味俱全。還講主題內(nèi)涵，也要講傳承創(chuàng)新。

       11月16日下午，首屆“天龍心”杯茶食品大學(xué)生制作大賽決賽在凱捷館一樓舞臺(tái)區(qū)舉行。11組從初賽中脫穎而出的參賽團(tuán)隊(duì)在現(xiàn)場歷經(jīng)長達(dá)三小時(shí)的精心烹制，一件件作品從一堆面粉到成品呈現(xiàn)，令人贊嘆不已。不同造型、不同主題、不同風(fēng)格匯聚一起，吸引了許多人的目光。

       擔(dān)任本次大賽的評(píng)委分別為：

       武夷學(xué)院現(xiàn)任食品專業(yè)講師，擔(dān)任《食品專業(yè)實(shí)驗(yàn)》實(shí)驗(yàn)指導(dǎo)老師，多次指導(dǎo)面點(diǎn)創(chuàng)意大賽的許原老師

       武夷學(xué)院現(xiàn)任食品專業(yè)教師，講授《食品理化檢驗(yàn)》《食品質(zhì)量與安全管理》《食品專業(yè)英語》等相關(guān)課程的王昕岑老師；

       武夷學(xué)院現(xiàn)任食品專業(yè)教師，擔(dān)任《食品專業(yè)實(shí)驗(yàn)》的實(shí)驗(yàn)指導(dǎo)老師王淑培老師。

       比賽最終結(jié)果：

       冠軍：to be number one 

       亞軍：勞動(dòng)人民

       季軍：喵球先生

       最具人氣獎(jiǎng)：哆啦a夢

       優(yōu)秀獎(jiǎng)：茶了個(gè)茶、sun、X、666、酥油餅干、可圈可點(diǎn)、佳茗有約

       本次比賽由第十屆海峽兩岸茶博會(huì)組委會(huì)主辦，華巨臣茶博會(huì)組委會(huì)、武夷山市海峽國際會(huì)展有限公司承辦，《茶悅世界》微刊、武夷學(xué)院校學(xué)生會(huì)協(xié)辦，武夷學(xué)院茶與食品學(xué)院場地支持，天龍心食品有限公司冠名贊助。