導(dǎo)語(yǔ)：2016年11月11日，農(nóng)業(yè)部下發(fā)《抓住機(jī)遇做強(qiáng)茶產(chǎn)業(yè)的意見》（以下簡(jiǎn)稱為意見），明確提出到2020年，培育出5個(gè)銷售額超50億元的茶葉集團(tuán)、20個(gè)銷售額超20億元的茶葉集團(tuán)。在”政能量”的引擎驅(qū)動(dòng)之下，中國(guó)茶產(chǎn)業(yè)或?qū)㈤_啟發(fā)展新速度。
營(yíng)收超億寥寥 企業(yè)品牌化迫切
《意見》提出創(chuàng)建茶葉品牌的目標(biāo)，到2020年，培育5個(gè)銷售額超50億元的茶葉集團(tuán)、20個(gè)銷售額超20億元的茶葉集團(tuán)，通過十多年的努力，培育1-2個(gè)具有國(guó)際影響力和品牌知名度的超大茶葉集團(tuán)。同時(shí)，還將出臺(tái)政策扶持，打造一批國(guó)內(nèi)外有影響力的茶葉知名品牌。
專家解讀：
數(shù)據(jù)顯示，目前茶行業(yè)雖然市場(chǎng)容量超過3000億元，但單體茶企的體量卻非常小。截至8月底，全國(guó)只有9家茶企掛牌新三板，2家在港股上市，規(guī)模依然有限。在這11家企業(yè)中，營(yíng)收達(dá)到億元以上的寥寥無幾。在業(yè)內(nèi)人士看來，要在數(shù)量多、產(chǎn)業(yè)分散的茶行業(yè)突圍，只有走上品牌化道路。浙江省茶業(yè)協(xié)會(huì)秘書長(zhǎng)陸堯表示，在政策的指導(dǎo)下，企業(yè)將會(huì)注重品牌建設(shè)，有利于提升企業(yè)內(nèi)在品質(zhì)，也有利于品牌開發(fā)的宏觀指導(dǎo)與戰(zhàn)略規(guī)劃，更有利于解決當(dāng)前行業(yè)無巨頭的困境。
消除供需癥結(jié) 優(yōu)化產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)
《意見》提出”一穩(wěn)定，二翻番，三提高”目標(biāo)。一穩(wěn)定，即穩(wěn)定茶園面積。劃定優(yōu)勢(shì)區(qū)、發(fā)展最宜區(qū)，到2020年茶園面積穩(wěn)定在4200萬畝左右；兩翻番，實(shí)現(xiàn)茶葉總產(chǎn)值和出口額翻番。到2020年，干毛茶產(chǎn)值比2015年翻一番，茶葉出口額比2015年翻一番；三提高，提高茶葉質(zhì)量效益、提高茶產(chǎn)業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力、提高茶產(chǎn)業(yè)持續(xù)發(fā)展能力。
專家解讀：
數(shù)據(jù)顯示，2015年我國(guó)茶葉生產(chǎn)總規(guī)模繼續(xù)保持慣性擴(kuò)張態(tài)勢(shì)，估計(jì)全國(guó)茶園總面積可達(dá)4316萬畝。其中開采面積約3387萬畝，增加228萬畝。全年干毛茶總產(chǎn)量約為227.8萬噸，同比增長(zhǎng)8.9%。綠茶產(chǎn)量稍有增長(zhǎng)，達(dá)140萬噸；紅茶、黑茶(不含普洱茶)產(chǎn)量增長(zhǎng)幅度達(dá)到10%以上，產(chǎn)量分別為25.3萬噸、17.7萬噸。目前我國(guó)茶園面積、茶葉總量、茶葉消費(fèi)均居世界第一，但是整體市場(chǎng)，依然供大于求，茶葉產(chǎn)品依然單一，茶葉質(zhì)量效益并不高。
為此，有業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為，意見的出臺(tái)，對(duì)于全國(guó)盲目開采、擴(kuò)展茶園面積之風(fēng)有一定的抑制作用。湖南省茶業(yè)協(xié)會(huì)秘書長(zhǎng)伍崇岳認(rèn)為，未來茶葉的發(fā)展目標(biāo)重點(diǎn)在于提高茶葉市場(chǎng)熱度，提高消費(fèi)者對(duì)茶葉的需求程度。另外還可以通過發(fā)展茶葉衍生品消費(fèi)等方式，解決當(dāng)前茶業(yè)供大于求的矛盾，使茶產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)優(yōu)化。
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重視“互聯(lián)網(wǎng)+” 發(fā)展新型業(yè)態(tài)
《意見》特別提到，要結(jié)合實(shí)施”互聯(lián)網(wǎng)+”現(xiàn)代農(nóng)業(yè)行動(dòng)，建立茶產(chǎn)業(yè)大數(shù)據(jù)，構(gòu)建信息資源共享平臺(tái)。適應(yīng)排浪式大眾消費(fèi)向個(gè)性化特色消費(fèi)轉(zhuǎn)變，傳統(tǒng)實(shí)體消費(fèi)向跨區(qū)跨境、線上線下、體驗(yàn)分享等多種消費(fèi)業(yè)態(tài)轉(zhuǎn)變的新趨勢(shì)，支持電商、物流、商貿(mào)、金融等企業(yè)參與茶葉電子商務(wù)發(fā)展，在時(shí)間和空間上創(chuàng)新流通新業(yè)態(tài)，滿足不同群體不斷升級(jí)的消費(fèi)需求。
專家解讀：
據(jù)《中國(guó)茶葉行業(yè)分析報(bào)告》數(shù)據(jù)顯示，今年上半年，我國(guó)茶葉電商市場(chǎng)交易規(guī)模達(dá)到113億元，同比增長(zhǎng)23.7%，已是電商渠道銷量最大的農(nóng)產(chǎn)品之一。茶行業(yè)營(yíng)銷專家魏有認(rèn)為，隨著我國(guó)茶產(chǎn)業(yè)變強(qiáng)，銷售端向線上遷徙，茶葉電商的市場(chǎng)前景廣闊。不過，茶葉電商渠道的銷售多集中于中低端產(chǎn)品，平均銷售單價(jià)不高，與線上實(shí)體店差距較大。因此他建議，未來茶葉電商的發(fā)展，要注重線上線下融合發(fā)展，跨境合作，充分利用市場(chǎng)資源。
茶葉出口路很長(zhǎng) 要堅(jiān)持培育國(guó)際化集團(tuán)
《意見》特別強(qiáng)調(diào)，要實(shí)施品牌戰(zhàn)略，創(chuàng)造響亮區(qū)域公用品牌、企業(yè)品牌和產(chǎn)品品牌，擴(kuò)大中國(guó)茶的知名度。堅(jiān)持扶優(yōu)扶強(qiáng)，支持企業(yè)通過兼并收購(gòu)、聯(lián)合重組、合資合作等方式，打造一批國(guó)際知名、國(guó)內(nèi)領(lǐng)先的茶業(yè)集團(tuán)。
專家解讀：
我國(guó)茶葉出口歷史悠久，數(shù)據(jù)顯示，2016年1-10月我國(guó)茶葉出口29.7萬噸，分別同比上升4.17%和5.07%。其中，出口綠茶23.1萬噸，同比上升5.26%；紅茶、花茶分別出口2.31萬噸與0.49萬噸，分別同比增長(zhǎng)2.82%、5.85%；估計(jì)全年茶葉出口量34萬噸，同比增長(zhǎng)2.8%。而去年肯尼亞茶葉出口就達(dá)49.9萬噸，可以看出，我國(guó)茶葉出口額仍有很大增長(zhǎng)空間。湖南農(nóng)業(yè)大學(xué)劉仲華教授認(rèn)為，未來我國(guó)茶葉出口還有很長(zhǎng)的路要走，通過堅(jiān)持扶優(yōu)等一系列政策，可催化知名國(guó)際品牌的誕生，幫助他們?cè)琰c(diǎn)打開國(guó)際市場(chǎng)，有利于提升我國(guó)茶行業(yè)國(guó)際影響力和競(jìng)爭(zhēng)力。
國(guó)家有哪些扶持政策？
重點(diǎn)是以下幾個(gè)方面：
支持育種創(chuàng)新，通過現(xiàn)代種業(yè)提升工程，建設(shè)一批區(qū)域性果樹無病毒苗木繁育基地、茶樹無性系苗木繁育基地，提高良種苗木供應(yīng)能力。
支持技術(shù)示范，重點(diǎn)是支持果茶園開展統(tǒng)防統(tǒng)治與綠色防控融合、有機(jī)肥替代化肥等集成技術(shù)的示范，以及果茶綠色高效技術(shù)模式的攻關(guān)。
支持產(chǎn)地加工，重點(diǎn)是支持優(yōu)勢(shì)產(chǎn)區(qū)新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)主體，建設(shè)果茶貯藏保鮮和加工設(shè)施。
推進(jìn)金融創(chuàng)新，發(fā)揮財(cái)政投入的杠桿作用，形成多方投入的機(jī)制。依托農(nóng)業(yè)信貸擔(dān)保體系，解決新型經(jīng)營(yíng)主體融資難問題。
發(fā)揮財(cái)政投入的杠桿作用，通過補(bǔ)貼、貼息等方式，撬動(dòng)金融資本、社會(huì)資本進(jìn)入茶產(chǎn)業(yè)，形成多方投入的機(jī)制。
依托農(nóng)業(yè)信貸擔(dān)保體系，解決新型經(jīng)營(yíng)主體融資難問題。鼓勵(lì)地方增加茶產(chǎn)業(yè)投入，支持茶葉育種創(chuàng)新、老茶園改造、質(zhì)量追溯體系建設(shè)等。 |
