茶博會分享：日前，由福建省安溪縣政府舉辦的首屆安溪鐵觀音大師賽正式啟動，首屆安溪鐵觀音大師賽以“茶者匠心·國飲飄香”為主題，為弘揚安溪鐵觀音傳統(tǒng)制作技藝，激發(fā)廣大茶農(nóng)特別是年輕一代從事茶產(chǎn)業(yè)的熱情，決賽產(chǎn)生總得分前兩名的選手，將被授予“安溪鐵觀音大師”，各獎勵100萬元。

    據(jù)安溪縣委副書記呂春香介紹，安溪是著名的鐵觀音茶葉之鄉(xiāng)，舉辦首屆安溪鐵觀音大師賽的目的是通過比賽和重獎，傳承傳統(tǒng)技藝，帶動更多人特別是年輕一代學習鉆研種茶、制茶技藝，提升安溪鐵觀音品質(zhì)。首屆安溪鐵觀音大師賽將持續(xù)近3個月，3月底開始，6月10日結束。全縣24個鄉(xiāng)鎮(zhèn)都派代表參賽，比賽內(nèi)容包括茶葉制作、講茶評茶、綜合考評三方面。通過選拔、復賽、決賽，最終評出2名“安溪鐵觀音大師”、8名“安溪鐵觀音名匠”。

    多年來，安溪連續(xù)創(chuàng)造了茶葉單價、茶農(nóng)收入、涉茶總產(chǎn)值、茶業(yè)品牌價值、傳統(tǒng)市場占有率和電子商務市場占有率等多項全國第一，并連續(xù)8年居全國重點產(chǎn)茶縣第一位，已然成為中國茶產(chǎn)業(yè)的一面風向標。

    “歷屆安溪縣委、縣政府將茶產(chǎn)業(yè)作為經(jīng)濟社會工作的重中之重，持之以恒加以推進，堅持不忘初心、堅定信心、弘揚匠心、上下同心，走好安溪茶產(chǎn)業(yè)‘二次騰飛’的長征路。”中共安溪縣委副書記呂春香表示，首屆安溪鐵觀音大師賽的舉辦將向世人全面展示安溪鐵觀音高超、精湛的制茶技藝和安溪茶人熱愛茶、研究茶，種好茶、制好茶的風采與實踐，通過比賽和重獎，傳承傳統(tǒng)技藝，提高技藝水平，帶動更多人特別是年輕一代學習鉆研種茶、制茶技藝，持續(xù)提升安溪鐵觀音品質(zhì)水平，挖掘和培養(yǎng)更多制茶人才。

    首屆安溪鐵觀音大師賽由安溪縣政府、福建農(nóng)林大學安溪茶學院主辦，將歷經(jīng)村級賽、鄉(xiāng)鎮(zhèn)選拔賽、復賽、決賽等多個環(huán)節(jié)逐級篩選，最終于今年6月評選產(chǎn)生兩名“安溪鐵觀音大師”，各獎勵獎金100萬元、8名獲評“安溪鐵觀音名匠”的匠師將獲獎金各5萬元。此次比賽改變了傳統(tǒng)茶王賽的評定方式，從面向市場的角度，邀請國家級專家學者、專業(yè)評委、茶企茶農(nóng)和干部職工代表、安溪鐵觀音消費者代表組成龐大評審陣容，進行最終品鑒和評分。

    “沒有金剛鉆，不攬瓷器活?！眳①愡x手、茶葉專業(yè)合作社技術總監(jiān)劉金龍認為，首屆安溪鐵觀音大師賽考驗的是綜合水平，既要現(xiàn)場制茶，又要在眾目睽睽之下評茶、講茶，對每一個參賽選手來說都是一場非同一般的大考，容不得半點馬虎。

    據(jù)悉，在首屆安溪鐵觀音大師賽后安溪將扶持新當選的“安溪鐵觀音大師”成立大師工作室，屆時大師將深入安溪24個鄉(xiāng)鎮(zhèn)，為茶農(nóng)、茶企、茶葉專業(yè)合作社傳經(jīng)送寶。

    茶博會轉(zhuǎn)自新華網(wǎng)。2017華巨臣茶博會匯集萬款原產(chǎn)地名茶,精美茶器,陶瓷,紫砂,工藝品等。華巨臣茶博會，專業(yè)茶業(yè)代理、經(jīng)銷、加盟、投資一站式交易平臺。