在家里喝茶，是再平常不過的事。但如果發(fā)生在遙遠(yuǎn)浩渺的太空中，則顯得有些不可思議。4月24日至5月25日，中國國家博物館“筑夢太空-航天文物展”首次向公眾展出了3種神舟十一號航天員景海鵬和陳冬在太空中飲用的太空茶（餐），這是太空食品第一次與全國人民見面。

    此次展出精選了3類航天食品：太空營養(yǎng)餐“藻麥茶和營養(yǎng)藻茶”、太空飲料“太空暢飲-去膩茶”及航天小微茶“太空紅茶和太空綠茶”。這3類茶品是近百種航天食品高科技、高標(biāo)準(zhǔn)、高品質(zhì)的代表，是神舟十一號航天員工作、生活的重要保障，航天小微茶“太空紅茶和太空綠茶”還是我國航天員首次在太空泡的茶。

    太空營養(yǎng)餐：營養(yǎng)藻茶和藻麥茶。其主要成分是螺旋藻、笑傲天宮黑茶及麥片等。航天員每次食用20克藻麥茶，就可保障4~6小時(shí)的工作和生活。北京笑傲天宮生物科技有限公司航天茶飲研究員簡一平，有近二十年在空軍總醫(yī)院消化科從事臨床醫(yī)生的工作經(jīng)驗(yàn)，他向記者介紹說，螺旋藻具有降低膽固醇、調(diào)節(jié)血糖、增強(qiáng)免疫力和保護(hù)腸胃的作用，同時(shí)含大量蛋白質(zhì)，能為航天員提供營養(yǎng)。作為太空食品應(yīng)用的螺旋藻也與眾不同，是經(jīng)過太空搭載螺旋藻藻種優(yōu)選優(yōu)育后培養(yǎng)的。笑傲天宮黑茶來自湖南安化航天原生茶基地，有去油膩助消化、輔助降脂降糖作用。麥片中富含蛋白質(zhì)、纖維素、礦物質(zhì)、維生素等，飽腹感強(qiáng)，有助降低糖尿病風(fēng)險(xiǎn)。

    太空飲料：太空暢飲-去膩茶。簡一平告訴記者，航天員在太空中因飲食、失重等因素，易產(chǎn)生油膩感、惡心、腹脹等不適癥狀，太空暢飲-去膩茶能幫助改善這類癥狀。此款茶含黑茶、膠原蛋白、多種維生素和微量元素等，是神十、神十一航天員在太空中每天飲用的太空飲料。它具有去油膩、降脂減肥、降血糖的作用，也有養(yǎng)腸胃、助消化的功效。此外，因含有膠原蛋白，其美容效果非常好，特別受女航天員青睞。

    航天小微茶：太空紅茶和太空綠茶。神舟十一號航天員景海鵬2016年11月4日在太空中接受采訪時(shí)說，航天小微茶是中國人首次嘗試在太空中泡制的茶。其包括紅茶和綠茶兩種，均精選自中國十大名茶。簡一平說，之所以選這兩種茶，是因?yàn)榧t茶可幫助胃腸消化、促進(jìn)食欲，利尿消腫，強(qiáng)壯心臟。綠茶具有預(yù)防輻射、提神清心、生津止渴、降火明目等作用。他特別提醒，在太空中飲茶，茶品質(zhì)必須十分優(yōu)良，各項(xiàng)指標(biāo)要求甚至要高出國家標(biāo)準(zhǔn)，如農(nóng)殘和重金屬檢測等極為嚴(yán)格，茶的溶解度也要很高。在太空中不能有明火，水只能用加熱器加熱，水溫?zé)o法太高，若溶解度低則無法泡開。

    據(jù)了解，這3類茶品已從太空走向了地面，即將面市，不僅價(jià)格親民（其中去膩茶初步定價(jià)大致為1袋15元，小微茶紅茶每袋約18元，綠茶每袋約23元），也保障了其作為太空食品的質(zhì)量。營養(yǎng)藻茶適合廣大上班族，在來不及吃早餐時(shí)，沖泡一杯，能補(bǔ)充半天所需營養(yǎng)和能量，還能助消化、增強(qiáng)免疫力。太空暢飲-去膩茶適合腸胃功能弱者，能輔助改善各類腸胃癥狀。喜愛茶飲，想足不出戶就能品嘗各地名茶的人可選擇航天小微茶，小小一包匯聚了中國十大名茶的精華。由此看來，太空食品不只是為航天員發(fā)明制造的，對普通老百姓的生活和健康也有很大幫助。

    茶博會轉(zhuǎn)自人民網(wǎng)。