12月11日至12日,由中國(guó)茶葉學(xué)會(huì)主辦,深圳市茶文化促進(jìn)會(huì)、深圳市華巨臣實(shí)業(yè)有限公司承辦的2019中國(guó)茶業(yè)科技年會(huì)在深圳市坪山區(qū)燕子湖國(guó)際會(huì)展中心隆重舉辦。 本次年會(huì)主題為“科技支撐茶業(yè)高質(zhì)量發(fā)展”,設(shè)立了主會(huì)場(chǎng)、兩個(gè)茶葉科技分會(huì)場(chǎng)和一個(gè)茶葉經(jīng)濟(jì)分會(huì)場(chǎng),來自中國(guó)、韓國(guó)、美國(guó)等國(guó)內(nèi)外知名專家學(xué)者從多個(gè)角度解讀茶行業(yè)的現(xiàn)狀與未來的發(fā)展趨勢(shì),帶來了多個(gè)精彩的報(bào)告。 本次茶葉經(jīng)濟(jì)分會(huì)場(chǎng)由中國(guó)茶葉學(xué)會(huì)常務(wù)理事危賽明主持上半場(chǎng)報(bào)告,由中國(guó)茶葉學(xué)會(huì)常務(wù)理事姜愛芹主持下半場(chǎng)報(bào)告。各位專家學(xué)者們?yōu)榇蠹規(guī)砹耸裁淳实膱?bào)告呢? 一起往下看吧~ 姜仁華 中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉研究所黨委書記、研究員 題目: 《高質(zhì)量發(fā)展背景下我國(guó)茶產(chǎn)業(yè)的業(yè)態(tài)創(chuàng)新》 ▲ 姜書記從產(chǎn)品創(chuàng)新、模式創(chuàng)新、消費(fèi)創(chuàng)新等幾個(gè)方面闡述了新業(yè)態(tài)的創(chuàng)新發(fā)展,并通過大量的案例提出了發(fā)展建議:第一是產(chǎn)業(yè)內(nèi)部的業(yè)態(tài)創(chuàng)新;第二是跨界融合的業(yè)態(tài)創(chuàng)新;第三是茶+共享經(jīng)濟(jì)。 黃海南 眾信品牌管理機(jī)構(gòu)董事長(zhǎng) 題目: 《新消費(fèi)時(shí)代下茶葉品牌的創(chuàng)新與傳播》 ▲ 黃海南先生通過三個(gè)關(guān)鍵詞:消費(fèi)圈層化、Z世代、網(wǎng)紅,闡述了新消費(fèi)時(shí)代下的新消費(fèi)人群、新消費(fèi)需求和新消費(fèi)方式。最后通過五個(gè)關(guān)鍵詞:做小、注意品牌的內(nèi)涵、品牌外延、品牌態(tài)度、加強(qiáng)與消費(fèi)者的溝通,給大家在茶葉品牌的創(chuàng)新指明方向,啟發(fā)大家在品牌傳播的靈感。 江志東 福建正山堂茶業(yè)有限責(zé)任公司執(zhí)行董事 題目: 《優(yōu)化消費(fèi)者的購茶飲茶體驗(yàn) ——來自正山堂的實(shí)踐》 ▲ 江志東先生以正山堂公司的實(shí)踐為內(nèi)容進(jìn)行介紹,第一是專注,一個(gè)品牌一個(gè)產(chǎn)品,第二是注重消費(fèi)者的體驗(yàn),并通過立體的銷售模式解決買賣之間關(guān)于產(chǎn)品消費(fèi)對(duì)稱的問題。 陳富橋 中國(guó)茶葉學(xué)會(huì)茶葉經(jīng)濟(jì)工作委員會(huì) 副秘書長(zhǎng)、副研究員 題目: 《2019年茶葉消費(fèi)特征與趨勢(shì)展望》 ▲ 陳富橋研究員通過調(diào)查傳統(tǒng)茶的購買消費(fèi)行為、新茶飲業(yè)態(tài)的消費(fèi)行為,分析了2019年消費(fèi)者的茶葉消費(fèi)特征,展望未來的消費(fèi)趨勢(shì)。 辛佳霖 阿里云智能新零售事業(yè)部快消行業(yè)總監(jiān) 題目: 《數(shù)字技術(shù)如何助推快消企業(yè)快速發(fā)展 ——來自阿里巴巴的實(shí)踐》 ▲ 辛佳霖總監(jiān)通過阿里雙十一的消費(fèi)數(shù)據(jù)以及阿里轉(zhuǎn)型創(chuàng)新實(shí)踐,分享了轉(zhuǎn)型數(shù)字化企業(yè)的方法論:基礎(chǔ)設(shè)施云化、觸點(diǎn)數(shù)字化、業(yè)務(wù)在線化、運(yùn)營(yíng)數(shù)字化、決策智能化。 Babette Donaldson 國(guó)際飲茶者協(xié)會(huì)創(chuàng)始人 題目: 《美國(guó)茶葉消費(fèi)特征與趨勢(shì)》 ▲ Babette Donaldson從美國(guó)的歷史、飲茶史等方面,詳細(xì)解讀了美國(guó)消費(fèi)者的消費(fèi)需求以及購茶的途徑,為中國(guó)茶企開發(fā)美國(guó)市場(chǎng)提供了很大的幫助。 李炳旿 韓國(guó)江原大學(xué)名譽(yù)教授 題目: 《韓日飲茶消費(fèi)習(xí)慣及傾向變化》 ▲ 李炳旿教授通過報(bào)告為大家分享韓國(guó)、日本的茶行業(yè)現(xiàn)狀以及消費(fèi)者的飲茶消費(fèi)習(xí)慣、不同年齡的消費(fèi)人群的茶購買力等,并分析了韓、日消費(fèi)者的未來消費(fèi)傾向。 葛健 婺源縣委副書記 題目: 《茶旅融合助力全域旅游 ——來自婺源的實(shí)踐》 ▲ 葛健書記分享了婺源在茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展過程摸索出一條道路,成功通過以下三點(diǎn):第一開發(fā)利用茶資源,把茶區(qū)變成景區(qū);第二弘揚(yáng)茶文化,把茶山變成金山;第三展示茶元素,將茶園變成校園,把婺源發(fā)展成旅游和茶葉融合的“最美鄉(xiāng)村”。 此外,本次年會(huì)上還開展了茶學(xué)畢業(yè)生人才信息交流,創(chuàng)新科技成果交流,優(yōu)秀青年人才交流、品質(zhì)優(yōu)異的茶樣展示。 全國(guó)15余所高等院校、500余茶學(xué)應(yīng)屆畢業(yè)生參與了人才信息交流發(fā)布,為茶學(xué)畢業(yè)生和茶企間搭建公益性招聘信息平臺(tái)。 現(xiàn)場(chǎng)展示來自全國(guó)各地20余家單位選送的茶葉新技術(shù)、茶樹新品種、茶葉新產(chǎn)品、茶葉新工藝和茶葉新機(jī)械等50余項(xiàng)最新茶葉科技成果,為現(xiàn)場(chǎng)來賓開闊了眼界,拓展了思路。 組織機(jī)構(gòu) 主辦單位 中國(guó)茶葉學(xué)會(huì) 承辦單位 深圳市茶文化促進(jìn)會(huì) 深圳市華巨臣實(shí)業(yè)有限公司 特別鳴謝 支持單位 深圳市坪山區(qū)政府 深圳市科學(xué)技術(shù)協(xié)會(huì) 中國(guó)茶葉學(xué)會(huì)茶產(chǎn)業(yè)協(xié)同創(chuàng)新共同體 溫馨提示: 2019深圳秋季茶博會(huì)已于今天正式開幕,展期持續(xù)至12月16日,更多精彩內(nèi)容將持續(xù)上映,敬請(qǐng)留意! |