2015年6月24日至28日，由全國茶館等級評審委員會組織的相關(guān)專家將在四川省進行首期全國星級茶館的評審工作。同時，報名本次評審活動的茶館也將參加評審前培訓(xùn)。

　　據(jù)介紹，本次評審工作將嚴格按照2014年國家商務(wù)部發(fā)布的《茶館等級劃分與評定》對四川茶館進行現(xiàn)場評審。

　　上月在成都召開的國家茶館標準化實施推薦暨研討會上，眾多專家從不同角度剖析了全國茶館進行規(guī)范化等級評定的必要性。專家認為，茶館進行規(guī)范化等級評定對茶館企業(yè)、渠道商與消費者將起到互相監(jiān)督的作用。消費者在了解茶館標準后，對于茶館的等級有所判斷，同時督促、規(guī)范茶館企業(yè)科學(xué)經(jīng)營與發(fā)展，而渠道商則可以依據(jù)茶館標準細則，更加精準化地為茶館企業(yè)提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)，明確合作路徑。

　　專家表示，《茶館等級劃分與評定》標準的實施，將有利于對全國茶館進行規(guī)范化管理，會對我國茶館文化產(chǎn)業(yè)的發(fā)展起到很大的推動作用。茶館“星”級評定不僅有利于茶館自身企業(yè)文化的建設(shè)，還可促進茶館進行提檔升級，提高經(jīng)營效益。

　　據(jù)了解，依據(jù)商務(wù)部2014年發(fā)布并實施的《茶館等級劃分與評定》（SB/T 11072-2013）國家行業(yè)標準，全國茶館等級評審工作綜合考量茶館服務(wù)質(zhì)量，從建筑設(shè)備與設(shè)施、環(huán)境與安全、服務(wù)內(nèi)容及從業(yè)人員服務(wù)水平等方面將茶館分為一星至五星這五個級別，引導(dǎo)茶館行業(yè)走上經(jīng)營規(guī)范化、管理專業(yè)化、服務(wù)標準化軌道，促進茶館行業(yè)健康有序發(fā)展。

　　據(jù)介紹，為了使全國茶館等級評審工作順利開展，全國茶館等級評審委員將對前100家申請星級參評的茶館企業(yè)實施免費。

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